বাংলা হান্ট ডেস্ক: ওজন কমানোর জন্য জিমে যাওয়া এবং সঠিক ডায়েট করার পাশাপাশি প্রয়োজন হয় নানা রকমের ঘরোয়া প্রতিকার (Health)। তাই প্রতিদিন ঘুম থেকে উঠে অনেকেই সকাল বেলা উষ্ণ গরম জল লেবুর সঙ্গে মিশিয়ে পান করে থাকেন। কারণ এতে নাকি ওজন কমে। তবে রান্নাঘরে উপস্থিত নানান ধরনের মশলা ওজন কমানোর জন্য উপকারী। তাই অনেকে আবার ওজন কমানোর জন্য জিরের জল পান করে থাকেন। আবার অনেকে পান করেন জোয়ানের জল। তবে এবার প্রশ্ন হল জিরে অথবা জোয়ান জলের মধ্যে কোনটি ওজন কমাতে বেশি উপকারী।
খালি পেটে জিরে না জোয়ান, ফ্যাট কমাতে কোনটা সেরা? (Health)
প্রত্যেকে ওজন কমানোর জন্য নিজের পছন্দ ও প্রয়োজন অনুসারে কোন পানিও পান করা উচিত তা ঠিক করেন। ওজন কমানোর পাশাপাশি এই ঘরোয়া প্রতিকারগুলো যদি নিয়মিত মেনে চলা যায় তাহলে গ্যাস অম্বলের মতন সমস্যার থেকেও মুক্তি পেতে পারেন অনেকে। তবে এবারের প্রশ্ন হল জিরা অথবা জোয়ান এই দুটোর মধ্যে কোনটি ওজোন কমাতে বেশি সাহায্য করে (Health)।
আরও পড়ুন: সকালে খালি পেটে কাঠবাদাম খান! জানেন এর ফলে শরীরে আপনার কি ঘটতে পারে?
জিরের জল পান করার উপকারিতা: বিশেষজ্ঞদের মতে, জিরের জল পেট ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে। পাশাপাশি এটি বিভিন্ন ধরনের সমস্যা থেকেও মুক্তি দিতে পারে। তাই এটি পান করলে পেট পরিষ্কার হয়। এছাড়াও কোষ্ঠকাঠিন্য বা গ্যাস অম্বলের সমস্যা থাকলে কমাতে সাহায্য করে। তাই খালি পেটে জিরা জল পান করলে বিপাক ক্রিয়ার হার দ্রুত হয়। যা চর্বি গলাতে সাহায্য করে। এর ফলে ওজন কমে খুব সহজে।
এছাড়াও, এই জল মেটাবলিজম বুস্টার হিসেবেও কাজ করে। এবং এই জল পান করলে পরে আপনার শরীরে ফাইবার ও ক্যালসিয়ামের পরিমাণ ঠিক থাকে। পাশাপাশি আপনাকে দীর্ঘক্ষন পেট ভরিয়ে রাখতে সাহায্য করে। এর ফলে খালি পেটে জিরের জল পান করলে শরীরে বিপাক ক্রিয়ার হার দ্রুত হয়। তবে প্রতিদিন দু চামচ করে জিতে ব্যবহার করলে শরীরের তাপমাত্রা বাড়ে না। বরং এটি শরীরের ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করে।
জোয়ান জল পান করার উপকারিতা: বিশেষজ্ঞদের মতে পিরিয়ড চলাকালীন জোয়ান জল পেটের ব্যথা থেকে মুক্তি দিতে পারে। তবে গরম জলে একটি পান করা এড়িয়ে চলাই ভালো। কারণ গরম জলে জোয়ান জলপান করলে এসি ডিউটি সমস্যা বাড়তে পারে। অপরদিকে শীতকালে এটি বেশি উপকারী হতে পারে। পাশাপাশি এই জল অন্ত্র পরিষ্কার করতে ও ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া মেরে ফেলতে সাহায্য করে। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে ওজন কমানো ক্ষেত্রে জোয়ান জল কিছুটা হলেও এগিয়ে রয়েছে। কারণ এটি খাবারের প্রতি অতিরিক্ত আসক্তির নিয়ন্ত্রণ করতে বেশি কার্যকর। তাই যেখানে জিরে দু চামচ ব্যবহার করতে হয়, ওজন কমানোর জন্য। সেইখানে জোয়ান মাত্র এক চতুর্থাংশ চামচ ব্যবহার করলেই যথেষ্ট (Health)।
