বাংলা হান্ট ডেস্ক: বর্তমান দিনে ৩০ বছর পেরোতে পারে না দেখা যায় হার্টের সমস্যা (Health)। এই সমস্যা কোন উপসর্গ ছাড়া ধরা পড়ে। অনেক সময় শোনা যায় কোন ব্যক্তির হার্ট অ্যাটাক হয়েছে। এমন ঘটনা আকছার ঘটছে। চিকিৎসকদের মতে, ধমনীতে যে রক্ত চামার বেঁধে ব্লকেজ তৈরি হয় তার সহজে বোঝার উপায় কারণ নেই। কিন্তু এই ব্লকেজ থেকেই একদিন হার্ট যন্ত্র বিকল হয়ে যেতে পারে। আর হার্টের ধমনীতে রক্ত জমাট বাঁধলে তাকে চিকিৎসকের ভাষায় বলা হয় করোনারি থ্রম্বোসিস। তবে এই সমস্যা থেকে সমাধান পেতে চিকিৎসকরা চারটি কার্ডিওভাস্কুলার খাদ্য ডায়েটে যোগ করতে বলেছে। সেগুলো কি কি নিচে বিস্তারিতভাবে আলোচনা করা হল।
হার্ট সুস্থ রাখতে প্রতিদিন খান এই খাবারগুলি (Health)
বিটরুট: উচ্চ রক্তচাপের রোগী হলে প্রতিদিন বিটরুট খাওয়া উচিত। কারণ এই সবজিতে নাইট্রিক অক্সাইড পাওয়া যায়। এটি রক্তে অক্সিজেন সরবরাহ উন্নত করতে সাহায্য করে। এছাড়াও এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, বিটরুট খেলে অনেক সময় হৃদরোগের ঝুঁকি এড়ানো যায় (Health)।
আরও পড়ুন: শীতের আগেই ঠোঁটের যত্নে নিন সময়ে, ফাটা ও শুষ্ক ঠোঁটের সমস্যা এড়াতে সহজ টিপস
পালংশাক: পালং শাকের মধ্যে রয়েছে নাইট্রিক। এটি শরীরে পৌঁছে গিয়ে নাইট্রিক অক্সাইডে পরিণত হয়। এই মডিকিউল রক্তনালীকে প্রশমিত করে ও সারা দেহে রক্ত (Blood) সঞ্চালন সচল রাখতে সাহায্য করে। এটি ধমনীর ক্ষয় প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
হলুদ: হলুদ শরীরের জন্য ভালো তা আমরা সকলেই জানি। কারণ এর মধ্যে রয়েছে কারকিউমিন নামের একটি শক্তিশালী যৌগ। যার রক্তনালী প্রদাহ প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। পাশাপাশি রক্তনালীতে রক্ত জমাট বাঁধতে দেয় না। এছাড়াও এটি হার্ট উন্নত রাখতে সাহায্য করে।
রসুন: রসুনের মধ্যে রয়েছে অ্যালিসিক নামক একটি যৌগ। যা রক্তনালিতে ব্লকেজ তৈরি করতে দেয় না। এছাড়াও রসুন খেলে পরে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রিত থাকে। এই ভেষজ উপাদান শরীরের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে (Health)।