ফ্রিজে প্লাস্টিকের মধ্যে ফল-সবজি রাখেন? বড় ক্ষতি হতে পারে আপনার, আজই বদলান অভ্যেস

Published on:

Published on:

Health if anyone storing vegetables in plastic bags in the refrigerator the health hazards can happen

বাংলা হান্ট ডেস্ক: আপনিও কি বাজার থেকে সবজি কিনে এনে সেগুলোকে প্লাস্টিকে ভরে ফ্রিজে রাখেন। এটা শুধুমাত্র ভারতীয়দের নয়। কমবেশি সকলের বাড়িতেই এমন অবস্থা দেখা যায়। কিন্তু জানেন কি, এর থেকে হতে পারে নানান ধরনের শারীরিক সমস্যা (Health)। কারণ সম্প্রতি এক গবেষণায় প্রকাশ হয়েছে প্লাস্টিকের ব্যাগে বা প্লাস্টিকের জিনিসের কোন কিছু রাখার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক।

প্লাস্টিকে ভরে ফ্রিজে সবজি রাখেন, এতে হতে পারে বিরাট বিপদ (Health)

বাজার থেকে ফল অথবা সবজি কিনে আনলে সেগুলোকে আপনি প্লাস্টিকে ভোরেই ফ্রিজে রাখেন! জানেন এতে হতে পারে শারীরিক সমস্যা। এই ধরনের ঘটনা শুধুমাত্র যে ভারতীয়দের বাড়িতেই হয় তা কিন্তু নয়। কমবেশি সকলের বাড়িতেই প্লাস্টিকে ভরে খাবার-দাবার রাখা হয়। তবে এই অভ্যাস আপনাকে দ্রুত ছাড়তে হবে। না হলে হবে মারাত্মক ফল।

সম্প্রতি এক গবেষণায় এনপিজে সায়েন্স অফ ফুড জার্নালে প্রকাশিত একটি ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে, কাচ অথবা প্লাস্টিকের পাত্র বারংবার ঢাকনা খোলা হলে কিভাবে এতে উপস্থিত মাইক্রোপ্লাসিক ও ন্যানোপ্লাস্টিক কণা নির্গত হয় তা জানানো হয়।এই বিষয়ে, প্যাকেজিং ফোরামের সায়েন্টিফিক কমিউনিকেশন অফিসার বলেছেন, গবেষণা করে দেখা গিয়েছে যে প্রতিবার বোতল খোলার সময় মাইক্রোপ্লাস্টিকের সংখ্যা বৃদ্ধি পায়। অতএব, আপনি যতবার বোতল খুলবেন, ততবার মাইক্রো এবং ন্যানোপ্লাস্টিক নির্গত হবে।

Health if anyone storing vegetables in plastic bags in the refrigerator the health hazards can happen

আরও পড়ুন: দোকানের সানস্ক্রিন মেখেও অ্যালার্জি! রোদ থেকে বাঁচতে কয়েকটি উপকরণ দিয়ে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন এটি

মাইক্রোপ্লাস্টিক কি?

মাইক্রোপ্লাস্টিক হলো ছোট প্লাস্টিকের কণা। যা দেখা যায় না। প্লাস্টিক ভাঙ্গলে এগুলো তৈরি হয়। এগুলো রাখার কিছু কিছু সময় বড় হতে পারে। বিজ্ঞানীদের মতে প্রত্যেকটি প্লাস্টিকের জিনিসের এই ধরনের পদার্থ পাওয়া যায়। সাম্প্রতিক এক গবেষণায় দেখা গেছে এই মাইক্রোপ্লাস্টিক খাবারকে দূষিত করছে। যা স্বাস্থ্যের উপরও খারাপ প্রভাব ফেলছে।

প্রসঙ্গত, এই বিষয়ে হার্ভার্ডের গবেষকরা মাইক্রোপ্লাস্টিকের কারণে সৃষ্ট দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ সম্পর্কেও বিশেষ উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন। যারফলে শরীরে নানান রোগ দেখা যাচ্ছে। পাশাপাশি এই রোগ দীর্ঘমেয়াদি হচ্ছে।