বাংলা হান্ট ডেস্ক: খাওয়া দাওয়াতে একটু অনিয়ম হলে বদহজম, পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্যের মতন সমস্যা একাধিক মানুষের দেখা দেয়। আর যারা নিয়ম-কানুন মেনে খাওয়া দাওয়া করেন তাদের এই সমস্যা কিছুটা হলেও নিয়ন্ত্রণে থাকে। তবে একেবারেই যে সমস্যা হয় না, তা কিন্তু নয়। তাই চিকিৎসকদের মতে শরীর (Health)সুস্থ রাখতে ও পেটের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে কারি কারি ওষুধ না খেয়ে খেতে পারেন এই বিশেষ ধরনের স্মুদি।
পেটের স্বস্তি চাই? স্মুদিতে আনুন টুইস্ট, জানুন চিকিৎসকদের মতামত (Health)
পেটের সমস্যা আজকালকার দিনে নতুন কিছু নয় (Health)। প্রতিটি বাড়িতে কারোর না কারোর এই পেটের সমস্যা লেগেই রয়েছে। চিকিৎসকদের মতে, অনেক সময় খাদ্যাভাসের অনিয়মের ফলে এই সমস্যা দেখা দেয়। চিকিৎসকরা আরও জানান, পেটের সমস্যা হলে পরে খাদ্যাভ্যাসে সামান্য বদল আনলে অনেকটাই লাভ হয়।
আরও পড়ুন: ফ্যাটি লিভার? এই তিন ঘরোয়া পানীয় উপকারে আসবে, চিকিৎসকদের মতামত
তাদের মতে, এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার, শাক-সবজি ইত্যাদি বেশি করে খেতে বলেন। কারণ এতে পেটের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। পাশাপাশি হজম ক্ষমতাও বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও পেটের সমস্যার থেকে মুক্তি পেতে গেলে শাক সবজির পাশাপাশি সকালবেলা প্রাতঃরাশে আপনি খেতে পারেন পাকা পেঁপে। কারণ এর মধ্যে রয়েছে প্যাপাইন নামক উৎসেচক। যা হজমে সাহায্য করে। এছাড়াও প্রোটিন ভাঙতে বা পরিপাকে সাহায্য করে এটি। তাছাড়া পেঁপের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন সি, এ মতো খনিজ পদার্থ।
পুষ্টিবিদদের মতে, প্রাতরাশে অনেকে ফল খান। আবার অনেকের সকালবেলা ওটসের সঙ্গে কলা, আপেল মিশিয়ে স্মুদি বানিয়ে খান। তবে পেট পরিষ্কার রাখতে গেলে চিকিৎসকরা পাকা পেঁপে খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন। তাদের মতে আপনি সকালবেলা প্রাতরাশে পেঁপে দিয়ে এক গ্লাস স্মুদি চট জলদি বানিয়ে খেতে পারেন। এতে আপনার পেটে হজমের সমস্যা যেমন কমবে। তেমনি, অনেকক্ষণ পেট ভর্তি থাকবে।
জানুন কী ভাবে বানাবেন পেঁপের স্মুদি?
প্রথমে এক কাপ টুকরো করা পাকা পেঁপে নিন। এরপর মিক্সার গ্রাইন্ডারের জারে পেঁপে দিয়ে তাতে আধ কাপ দুধ, এক টেবিল চামচ মধু, আধ চা-চামচ দারচিনির গুঁড়ো ও দু তিন টুকরো বরফ দিয়ে ভালোভাবে মিক্সারে ঘুরিয়ে নিন। এরপরই দেখবেন তৈরি হয়ে যাবে হেলদি স্মুদি। এটি আপনি প্রাতরাশে খেলে পেট অনেকক্ষণ পর্যন্ত ভর্তি থাকবে (Health)।
