বাংলা হান্ট ডেস্ক: ফলের বাজারে এখন সুপার ফুড অথবা দামি ফলগুলোর চাহিদা বেশি। আজকাল অনেকেই কিউয়ি, অ্যাভোকাডো, ব্লুবেরি, পিচ, ড্রাগন ফ্রুট খেতে ভালোবাসেন (Health Tips)। কারণ এই ফল গুলো যেমন পুষ্টিগুণে ভরপুর। তেমনি এই ফল গুলোর দাম অন্যান্য ফলের থেকে একটু বেশি হয়। তাই সকলে এই ফল কিনে খেতে পারেন না। কিন্তু জানলে অবাক হবেন, এই ফল যা দামি ফলের মতো পুষ্টি আপনাকে দেবে।
সহজলভ্য পেয়ারার গুণ, অবাক করে দেবে আপনাকে (Health Tips)
স্বাদের ব্যাপারে পেয়ারার জনপ্রিয়তা বেশি। তবে পুষ্টিকর ফল হিসেবে পেয়ারা খাওয়ার কথা খুব বেশি বলতে শোনা যায় না (Health Tips)। তবে পুষ্টিবিদদের (Nutritionists) মতে, এই ফল অনান্য দামি ফলের থেকে কম কিছু নয়। তবে গবেষকদের মতে, সুস্বাদু পেয়ারা (Guava) পুষ্টিগুণে আপেলের থেকেও বেশি উপকারী পেয়ারা। তাই চিকিৎসকদের মতে প্রতিদিন ডায়েটে (Diet) একটি করে পেয়ারা আপনি খেতেই পারেন।
কী কী গুণ রয়েছে পেয়ারায়?
১) রোগ প্রতিরোধ শক্তি: পিয়ানার মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি। যা একটা আপেল বা লেবু থেকে অনেক পরিমাণে ভিটামিন জোগার করে। এছাড়াও পুষ্টিবিদদের মতে, পেয়ারার প্রতি ১০০ গ্ৰামে থাকে ২২৮ মিলিগ্ৰাম ভিটামিন সি। যা দৈনিক প্রয়োজনের (Health Tips) অনেকটাই মিটিয়ে দেয়। এছাড়াও সর্দি-কাশি, জ্বর, ঠান্ডা লাগার মতন সমস্যা থেকে বাঁচায় পেয়ারা।
২) মেদ ঝড়াতে ও পুষ্টিতে ভরপুর পেয়ারা: পেয়ারার মধ্যে ভিটামিন এ, বি ১, বি ২, বি ৩, বি ৫, বি ৬, ই ও ফোলেট। এছাড়াও এরমধ্যে রয়েছে পটাশিয়াম ম্যাগনেসিয়াম ফাইবার ও প্রোটিন। আর এই সব কিছু পাওয়া যাবে অত্যন্ত কম ক্যালরিতে। তাই এছাড়াও পেয়ারা ওজন কমানোর ক্ষেত্রে অত্যন্ত উপকারী একটি ফল।
আরও পড়ুন: পুজোর আগে ইলিশ ফিভার বাজারে! ডায়মন্ডহারবারে মোটা রূপোলী শস্যের লোভে হুড়োহুড়ি ক্রেতাদের
৩) হার্টের জন্য উপকারী: বিশেষজ্ঞদের মধ্যে, পেয়ারা হার্টের জন্য উপকারী। হার্ট ভালো রাখার জন্য মূলত যে তিনটি জিনিস জরুরী তা হল পটাশিয়াম, ফাইবার অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। যার রক্তে কোলেস্ট্রল জমতে দেয় না। পাশাপাশি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এর ফলে হার্টের রোগীদের খাওয়ার আগে নিয়মিত একটি করে পাকা পেয়ারা খাওয়ানো উচিত।
৪) ত্বকের জন্য ভালো: পেয়ারার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি থাকে। আর ভিটামিন সি ত্বকের জন্য ভালো। প্রতিদিন আপনি একটু করে পেয়ারা (Guava) খেলে ত্বকে বার্ধক্যের চাপ পড়বে না। এছাড়াও পেয়ারা পাতার রস ব্রণ সারাতে কাজে লাগে।