বাংলা হান্ট ডেস্ক: আজকাল সকলেই নিজেদের স্বাস্থ্য নিয়ে সচেতন থাকতে ভালোবাসে। পাশাপাশি ওজন নিয়ে সচেতন থাকার জন্য একাধিক পন্থা অবলম্বন করেন অনেকেই (Health Tips)। এই ওজন কমানোর জন্য বর্তমানে মানুষ একদিকে যেমন সকাল বেলা উষ্ণ গরম জলে পাতিলেবুর রস খান। অপরদিকে অনেকে চিয়া সিড ভিজিয়ে সেই জলপান করেন। তবে আপনারা জানেন কি কোনটি শরীরের মেদ কমাতে বেশি উপকারী? আজ সেই বিষয়ে আপনাদেরকে জানাবো।
চিয়া সিড না লেবুর রস কোনটি খেলে ওজন দ্রুত গতিতে কমবে জানেন? (Health Tips)
চিয়া সিড (Chia Seeds) পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি সুপারফুড। যা আজকাল অনেকেই তাদের ডায়েটের একটি অংশ করে তুলছেন। একটি স্বাস্থ্যকর শস্য যা গ্লুটেন মুক্ত হওয়ার পাশাপাশি এটি অনেক ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং ফাইবার সমৃদ্ধ। এটি ওজন কমাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি রক্তে শর্করার মাত্রা ভারসাম্য রাখে এবং হৃদরোগ প্রতিরোধ করে। এছাড়াও, এটি কোষ্ঠকাঠিন্য, উচ্চ রক্তচাপ এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করে। পাশাপাশি পাতিলেবুর রস (Lemon water) শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে। তাই অনেকেই সকাল বেলা খালি পেটে গরম জলে পাতিলেবুর রস মিশিয়ে খান। কিন্তু কোনটি বেশি উপকারী আজ আপনাদেরকে জানাবো।
চিয়া সিডের উপকারীতা (Chia Seeds):
১) চিয়া সিডে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ও ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। যা মূলত শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এর কাজ করে।
২) চিয়া সিডে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। যা মূলত কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
৩) ১০০ গ্রাম চিয়া সিডে এর মধ্যে ১৬.৫ গ্রাম প্রোটিন থাকে। তাই এটি খেলে পেট অনেকক্ষণ পর্যন্ত ভর্তি থাকে।
৪) পাশাপাশি চিয়া সিড শরীরে জলের ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করে। আপনি যদি ঘুমোতে যাওয়ার আগে চিয়া সিড ভেজানো জল খেয়ে ঘুমোন তাহলে সারা রাতে শরীরে জলের ঘাটতি হবে না।
আরও পড়ুন: ভুলে যাবেন মুইঠ্যার স্বাদ, স্বাদ বদল করতে এইভাবে রাধুন ‘ চিতল মাছের কোফতা’, রইল রেসিপি
পাতিলেবুর উপকারীতা (Lemon Water):
১) লেবুর মধ্যে ভিটামিন সি-এর পরিমাণ বেশি থাকে। যার ফলে পাতিলেবু মেশানো জল খেলে পৌষ্টিকতন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো থাকে।
২) পাতিলেবুর মধ্যে ফাইবার এসিডের পরিমাণ বেশি থাকে। যা মেদ গলাতে সাহায্য করে।
৩) পাতিলেবুর রস দাঁত ও মাড়ির জন্য উপকারী। কারণ পাতিলেবুর মধ্যে থাকা অ্যাসিড দাঁত ও নারী পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। ফলে মুখে দুর্গন্ধ হলে সেই দুর্গন্ধ থেকে উপশম পাওয়া যায়।
পুষ্টিবিদদের মতে চিয়া সিড (Chia Seeds) ও পাতি লেবু (Lemon) দুইয়ের মধ্যে সুবিধা-অসুবিধা উভয়ই রয়েছে। যেমন চিয়া সিড পেট ফাঁপার মতন সমস্যা তৈরি করে। আবার পাতি লেবুর রস (Lemon) বেশি পরিমাণে খেলে দাঁতের এনামেলের ক্ষতি হতে পারে। অথএব চিকিৎসকদের মতে কোন ব্যক্তি কি ধরনের ডায়েট করতে চাইছেন তার ওপর নির্ভর করে সেই ব্যক্তি এই দুটি জিনিসের মধ্যে একটি কে বেছে নিতে পারেন।
(Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি শুধুমাত্র তথ্যের জন্য। কোনও ওষুধ বা চিকিৎসা সংক্রান্ত নয়। বিস্তারিত তথ্যের জন্য আপনারা চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করুন।)
