বাংলাহান্ট ডেস্ক : ইলিশপ্রেমীদের (Hilsa Fish) জন্য দুর্দান্ত সুখবর। ভরা মরশুমে বড় লাভ হল মৎস্যজীবীদের। দিঘা মোহনায় জেলেদের জালে ধরা পড়ল পেল্লাই সাইজের ইলিশ। আকারে ওজনে আগের ইলিশের (Hilsa Fish) থেকে এই মাছগুলি অনেকটাই বড়। এমনকি গত বছরের তুলনায়ও এই মাছগুলি রেকর্ড আকারের বলে জানা যাচ্ছে মৎস্যজীবীদের তরফে।
দিঘার মোহনায় চোখ ধাঁধানো ইলিশের (Hilsa Fish) সমাহার
জানা যাচ্ছে, এবারে ভারত এবং বাংলাদেশ দুই দেশেই মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞার সময়সীমা একই সঙ্গে হওয়ায় ইলিশ (Hilsa Fish) দীর্ঘদিন সমুদ্রে বেড়ে ওঠার সুযোগ পেয়েছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই সময়ই মাছগুলি ডিম দেয় এবং আকারে আয়তনে বাড়ে। এবারে সেই সময়টা দীর্ঘায়িত হওয়ায় মাছগুলির মাংসপেশি শক্ত হয়েছে, আকারও বৃদ্ধি পেয়েছে। মৎস্যজীবী থেকে ক্রেতা প্রত্যেকের মুখেই দেখা গিয়েছে চওড়া হাসি।
কেন এত বড় হল ইলিশ: এ বছর প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে সমুদ্রেও কম যেতে পেরেছেন মৎস্যজীবীরা। নিম্নচাপ, ঝোড়ো হাওয়ায় বারবার নিষেধাজ্ঞা জারি হয়েছে সমুদ্রে যাওয়ায়। সে কারণে এ বছর মাছ (Hilsa Fish) কম ধরা হয়েছে বলে জানান মৎস্যজীবীরা। তবে এর একটি ভালো দিক রয়েছে বলেও জানান তাঁরা। এতে সমুদ্রে মাছ বেশি সময় ধরে বেড়ে ওঠার সুযোগ পেয়েছে।
আরও পড়ুন : গলিয়ে দেয় পাকস্থলী, বাড়বে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি! শরীরের জন্য বিষ সমান এই বহুল পরিচিত মাছ
তাক লাগাচ্ছে ওজন: জানা যাচ্ছে, দিঘা মোহনায় ধরা পড়া মাছের গড় ওজন এক কেজি থেকে আড়াই কেজি। অন্যান্য বছরের তুলনায় এবারের ইলিশ (Hilsa Fish) তাক লাগিয়ে দিয়েছে মৎস্যজীবীদের। আকার ওজনের পাশাপাশি স্বাদেও মাছগুলি অনন্য বলে জানা যাচ্ছে।
আরও পড়ুন : নতুন রুট চালু হতে না হতেই গণ্ডগোল পুরনো লাইনে, সপ্তাহান্তে ভোগান্তিতে মেট্রো যাত্রীরা
বাজারের হাল হকিকত বলছে, বড় আকারের ইলিশ (Hilsa Fish) হওয়ায় ব্যবসায়ীরা ভালো দাম পাচ্ছেন। একটু বেশি দাম দিয়ে হলেও বড় ইলিশের প্রতি আগ্রহী হচ্ছেন ক্রেতারা। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দুই দেশের একসঙ্গে মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা হওয়ায় ইলিশের আকার এবং ওজন বেড়েছে।
