বাংলা হান্ট ডেস্ক: এপার বাংলা হোক বা ওপার বাংলা, বাঙালিদের কাছে প্ৰিয় মাছ ইলিশ (Hilsa Fish)। আর হবে না-ই বা কেন, মাছেদের রানি যে। পেটপুরে একটু ইলিশ মাছ আর ভাত যেন স্বর্গ। তা খাওয়ার আনন্দ পাওয়ার জন্য এবার বিরাট কাণ্ড ঘটল বাংলাদেশে। দক্ষিণের জেলা পটুয়াখালীর মৎস্য বন্দর মহিপুরের ঘটনায় রীতিমতো শোরগোলই পড়ে গেল।
কী ‘পাগলামো’ হল ইলিশ নিয়ে? (Hilsa Fish)
জানা যাচ্ছে, বৃহস্পতিবার সে দেশে আড়াই কেজি ওজনের ইলিশ বিকেছে ১৪ হাজার টাকায়। একেবারে নিলাম করে মাছ বিক্রি হয়। নৌ-বন্দরের ফয়সাল ফিসে নিলাম হয়। নিলামে প্রতি কেজির দাম সর্বোচ্চ ওঠে ৫ হাজার ৬০০ টাকা। আর আড়াই কেজির ইলিশটি বিক্রি হয় ১৪ হাজার টাকায়।
কুয়াকাটা সংলগ্ন বঙ্গোপসাগরে শহিদ মাঝি নামের এক মৎস্যজীবীর জালে অন্যান্য মাছের সঙ্গেই আড়াই কিলো ওজনের ওই মাছেদের রানি ধরা পরে। তা ১৪ হাজারে কেনেন এক মাছ ব্যবসায়ী। মৎস্য ব্যবসায়ী ইশতিয়াকের কথায়, ভালো দামের আশায় ইলিশটি ঢাকায় পাঠিয়ে দেওয়া হয়েছে।
ফয়সাল ফিসের মালিক মহম্মদ মেহেদি ফয়সাল এত বড় সাইজের মাছ মেলায় খুশিতে বলেন, বড় সাইজের ইলিশ খুব বেশি পাওয়া যায় না। এমনিতেই বড় সাইজের ভালো ইলিশ খুব বেশি পাওয়া যায় না। মাছের মান ভালো ও আকার বড় হলে দামও বেশি ওঠে।
আরও পড়ুন: নয়া নিম্নচাপে ফের ভারী বৃষ্টি শুরু! ষষ্ঠীতে দক্ষিণবঙ্গের জেলাগুলির আবহাওয়া কেমন থাকবে? আপডেট জানুন
প্রতিবছর বর্ষার মরশুমে ইলিশের চাহিদা থাকে তুঙ্গে। পাশাপাশি উৎসবের মরসুমে এই মাছের আকর্ষণ বাড়ে আরও। আর মৎস্যজীবীরা অনেক ঝুঁকি নিয়ে মাছ ধরতে নামেন। ভালো মানের মাছে ভালো দাম পেলে তাদের মুখেও হাসি ফোটে। এদিকে পুজোর আগে দীর্ঘ প্রতীক্ষার অবসান ঘটিয়ে বাংলাদেশ থেকে ট্রাক ভর্তি করে করে টাটকা ইলিশ মাছ (Hilsa Fish) এসে পৌঁছে বাংলাতেও। তবে পদ্মার ইলিশের দেখা মিললেও দাম শুনে যথারীতি চমকাতে হচ্ছে।
