বাংলাহান্ট ডেস্ক: কৃষিক্ষেত্রে এক ঐতিহাসিক অর্জন করে বিশ্বের শীর্ষ চাল উৎপাদকের স্থান দখল করেছে ভারত (India)। কেন্দ্রীয় কৃষিমন্ত্রী শিবরাজ সিং চৌহান ঘোষণা করেছেন, ভারতের বার্ষিক চাল উৎপাদন বর্তমানে ১৫০.১৮ মিলিয়ন টনে পৌঁছেছে, যা চিনের ১৪৫.২৮ মিলিয়ন টন উৎপাদনকে ছাড়িয়ে গেছে। মন্ত্রীর মতে, উচ্চ ফলনশীল বীজের ব্যবহার, আধুনিক কৃষিপদ্ধতির প্রসার এবং আন্তর্জাতিক বাজারে ভারতীয় চালের ক্রমবর্ধমান চাহিদা এই সাফল্যের মূল ভিত্তি। বিশ্ব খাদ্য সরবরাহে ভারতের এই অগ্রগতি বৈশ্বিক কৃষি পরিস্থিতিতে দেশের প্রভাবকে আরও সুদৃঢ় করেছে।
চিনকে টপকে চাল উৎপাদনে বিশ্বসেরা ভারত (India)
নতুন এই উচ্চতায় পৌঁছাতে ভারতীয় কৃষি গবেষণা পরিষদ (আইসিএআর)-এর অবদানকে বিশেষভাবে গুরুত্ব দিয়েছেন কৃষিমন্ত্রী। রাজধানীতে আয়োজিত এক অনুষ্ঠানে তিনি আইসিএআর-এর বিজ্ঞানীদের তৈরি মোট ১৮৪টি উন্নত বীজের জাতের উদ্বোধন করেন, যা ২৫টি ভিন্ন ফসলের অন্তর্ভুক্ত। এগুলির মধ্যে রয়েছে ১২২টি খাদ্যশস্য, ৬টি ডাল, ১৩টি তৈলবীজ, ১১টি পশুখাদ্য, ৬টি আখ এবং ২৪টি তুলোর জাত, পাশাপাশি পাট ও তামাকের একটি করে নতুন জাত। মন্ত্রী জোর দিয়েছেন যেন এই বীজগুলি অবিলম্বে কৃষকদের মাঝে বিতরণ করা হয়।
আরও পড়ুন: একের পর এক চমক! নতুন বছরে দুর্দান্ত প্ল্যান নিয়ে হাজির LIC, সস্তায় চালু হবে বন্ধ হওয়া পলিসিও
নতুন এই বীজ সম্পর্কে কৃষিমন্ত্রী শিবরাজ সিং চৌহান বলেন, এগুলি কেবল উৎপাদন বাড়াবে না, ফসলের গুণমানেও আমূল পরিবর্তন আনবে। তিনি ডাল ও তৈলবীজের মতো ক্ষেত্রে আরও গবেষণা ত্বরান্বিত করার আহ্বান জানান, যাতে এসব পণ্যে দেশের আমদানি নির্ভরতা কমানো যায়। তাঁর মতে, খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা এবং কৃষকদের আয় বাড়ানোর দিক থেকে এই উদ্যোগ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
কৃষিমন্ত্রী আরও জানান, প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর নেতৃত্বে গত ১১ বছরে সরকার ৩,২৩৬টি উচ্চ ফলনশীল বীজের জাত অনুমোদন দিয়েছে। অন্যদিকে, ১৯৬৯ সাল থেকে ২০১৪ সাল পর্যন্ত সময়ে অনুমোদিত জাতের সংখ্যা ছিল ৩,৯৬৯। নতুন এই বীজগুলিকে জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব, খরা, মাটির লবণাক্ততা এবং বিভিন্ন জৈবিক ও অজৈবিক চাপ সহ্য করার ক্ষমতা সম্পন্ন করে তৈরি করা হয়েছে। এগুলি প্রাকৃতিক ও জৈব চাষের জন্যও উপযোগী বলে দাবি করা হয়েছে।
আরও পড়ুন: শেয়ার বাজারে হাহাকার রিলায়েন্সের! মুহূর্তের মধ্যে উধাও ১ লক্ষ কোটি, সামনে এল কারণ
একসময়ের খাদ্যঘাটতির দেশ আজ বিশ্বের শীর্ষ চাল উৎপাদক এবং কৃষিপণ্যের গুরুত্বপূর্ণ রপ্তানিকারকে পরিণত হয়েছে বলে মন্তব্য করেন মন্ত্রী। তিনি বলেন, উচ্চ ফলনশীল ও প্রতিকূলতা-সহনশীল বীজের মাধ্যমে দেশে এক নতুন ধরনের কৃষিবিপ্লবের সূচনা হয়েছে। আইসিএআর-এর সর্বভারতীয় প্রকল্প, বিভিন্ন কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় এবং বেসরকারি বীজ সংস্থাগুলির সম্মিলিত প্রচেষ্টাই এই অভূতপূর্ব সাফল্যের পথ তৈরি করেছে বলে তিনি উল্লেখ করেন।
