বাংলা হান্ট ডেস্ক: রান্না ঘরে রান্না করার পর চিমনি পরিষ্কার করা কঠিন হয়ে ওঠে এবং সময় সাপেক্ষ হয়ে ওঠে অনেক সময়। কারণ চিমনি খুব ভালো করে পরিষ্কার করার জন্য প্রয়োজন হয় পেশাদারদের। তবে দু তিন দিন অন্তর যেটি আপনি বাইরের থেকে পরিষ্কার করেন, তার জন্য পেশাদারদের ডেকে আনা প্রয়োজন হয় না। ঘরে থাকা এই সামান্য কিছু উপকরণ দিয়ে আপনি বাইরের থেকে চিমনির তেলচিটে ভাব খুব সহজেই তুলতে পারবেন (Kitchen Tips)। এর জন্য কি কি প্রয়োজন হবে? তা আজকের প্রতিবেদনে রইল।
চিমনির জেদি তেলকালি দূর! ঘরোয়া উপায়ে মিনিটে ঝকঝকে করার টিপস (Kitchen Tips)
চিমনির বিভিন্ন ধরনের মডেল হয়ে থাকে। তাই প্রথমেই নির্দেশিকা পড়ে নেওয়া উচিত, কোন চিমনিতে কোন কোন জিনিস ব্যবহার করা যায় আর কোনটি নয়। একই সঙ্গে যে অংশ খুলে পরিষ্কার করা যায় সেইগুলোকেই খুলে পরিষ্কার করা উচিত। নয়তো তাড়াতাড়ি চিমনি খারাপ হয়ে যেতে পারে। তবে বাইরের থেকে চিমনি পরিষ্কার করতে হলে শুধুমাত্র সাবান জলে ডুবিয়ে রাখলেই হবে না এই তেলচিতা অভাব দূর করার জন্য আর কি কি ব্যবহার করতে পারে তা একবার জেনে নিন (Kitchen Tips)।
আরও পড়ুন: শীতে ইমিউনিটি বাড়াতে আদা-চা! কোন সময় খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার পাওয়া যায়?
১) ব্রেকিং সোডা ও লেবু: ব্রেকিং সোডা ও লেবু একসঙ্গে মিশিয়ে রান্নাঘরের নানান রকমের কাজ করা যায়। এর জন্য একটি পাত্রে দুচামচ বেকিং সোডা ও সামান্য লেবু রস মিশিয়ে একটি মিশ্রণ তৈরি করুন। এরপর চিমনির যে অংশটিতে তেল টানে সেটি পরিষ্কার করার সময় এই মিশ্রণটি ঢেলে দিন। তারপর কিছুক্ষণ রেখে ধুয়ে ফেলুন। তবে চিমনির বাইরের ধাতবো বা ধাতব বংশটি ব্রেকিং সোডার মিশ্রিত জল স্প্রে করে নরম কাপড় দিয়ে মুছে ফেলতে পারে (Kitchen Tips)।
২) বাসন মাজার লিকুইড সাবান: চিমনির ফিল্টার খুলে দশ মিনিটের জন্য গরম জলে লিকুইড ডিশ ওয়াশে মিশে ভালোভাবে ভিজিয়ে রাখুন। এরপর ব্রাশ দিয়ে ভালোভাবে ঘষে নিলে জমে থাকা তেল ও দাগ সহজে উঠে যাবে। এরপর শুকিয়ে যাওয়ার পর আবার চিমনিতে লাগিয়ে নিন।
৩) কেরোসিন বা ভিনিগার ভেজানো কাপড়: ডাক যদি খুব পুরনো হয় তাহলে ব্যবহার করতে পারেন কেরোসিন বা সাদা ভিনেগার। এর জন্য একটি কাপড়ের মধ্যে ভালোভাবে কেরোসিন বা সাদা ভিনেগার চুবিয়ে নিন। এরপর ভেজানো কাপড়টি দিয়ে ধীরে ধীরে মুছতে থাকুন। দেখবেন কিছুক্ষণ পর চিমনি থেকে তেলচিটে ভাব উঠে যাবে (Kitchen Tips)।
