বাংলা হান্ট ডেস্কঃ রাজ্যে আলুর দাম যাতে না পড়ে যায় এবং ক্ষুদ্র চাষিরা যাতে কম দামে আলু বিক্রি করতে বাধ্য না হন, সেই কারণেই আলু সংরক্ষণ (Potato Storage) করে রাখার সময়সীমা বাড়াল রাজ্য সরকার। বাজারে যোগান ও দাম, দুটোই নিয়ন্ত্রণে রাখতে এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে বলে জানা গিয়েছে ।
আলু সংরক্ষণের (Potato Storage) সময়সীমা আরও এক মাস বাড়ানো হলো।
পশ্চিমবঙ্গ সরকার জানিয়েছে, এ বছর আলু সংরক্ষণের (Potato Storage) সময়সীমা ৩০ নভেম্বর নয়, বাড়িয়ে ৩১ ডিসেম্বর পর্যন্ত করা হচ্ছে। কৃষি বিপণন দপ্তরের মতে, কয়েকজন অসাধু ব্যবসায়ী চাষিদের ভুল বুঝিয়ে খুব কম দামে আলু কিনে নেওয়ার চেষ্টা করছিলেন। বিষয়টি ধরা পড়তেই দ্রুত পদক্ষেপ নিয়ে সরকার এই সময় বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
‘ওয়েস্ট বেঙ্গল প্রগ্রেসিভ পটেটো গ্রোয়ার্স অ্যান্ড ট্রেডার্স অ্যাসোসিয়েশন’ও সরকারের কাছে সময় বাড়ানোর আবেদন করেছিল। তাঁদের বক্তব্য ছিল সময় বাড়ালে ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক চাষিদের আলু কম দামে বিক্রি করতে হবে না এবং তাঁদের স্বার্থও রক্ষা পাবে। দপ্তর জানিয়েছে, এ বছর রাজ্যের ৫১৯টি কোল্ড স্টোরেজে মোট ৭০.৮৫ লাখ মেট্রিক টন আলু সংরক্ষণ (Potato Storage) করা হয়েছে যা অনেক বড় একটি রেকর্ড।
এদিকে, অক্টোবরের শেষে হঠাৎ বৃষ্টি আর পাশের রাজ্যগুলির বন্যার কারণে নতুন আলুর চাষ দেরিতে হয়েছে। তাই এখনো নতুন আলুর যোগান কম, ফলে বাজারে সংরক্ষিত (Potato Storage) আলুই চলছে। কোল্ড স্টোরেজগুলিতে এখনও প্রায় ১২ লাখ মেট্রিক টন আলু মজুত আছে।
যদি ৩০ নভেম্বরের মধ্যে এই আলু বাজারে ছাড়তে হতো, তাহলে হঠাৎ অতিরিক্ত আলু বাজারে এসে দামে বড়সড় পতন ঘটত। তাতে ক্ষতি হতো চাষিদেরই। আবার ডিসেম্বর মাসে আলুর ঘাটতিও দেখা দিতে পারত, আর রাজ্যকে বাইরের আলুর উপর নির্ভর করতে হতো। এই কারণেই দপ্তর মনে করছে, সময় বাড়ানোই সঠিক সিদ্ধান্ত। পাশাপাশি ‘পটেটো প্রকিওরমেন্ট স্কিম ২০২৫’ চালু হয়েছে। সুফল বাংলার মাধ্যমে ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক চাষিদের থেকে ৭৫ হাজার কুইন্টাল আলু সরাসরি কিনে বাজারে দামের পতনও রোখা হয়েছে।
আরও পড়ুনঃ বিক্ষোভে উত্তপ্ত ডায়মন্ড হারবার! তৃণমূলের ‘কারসাজি’র অভিযোগে ক্ষুব্ধ সুকান্ত
রাজ্য সরকার অনেক দিন ধরেই ‘ওয়েস্ট বেঙ্গল কোল্ড স্টোরেজ অ্যাক্ট, ১৯৬৬’-এর নিয়ম মেনে কৃষকদের স্বার্থ সুরক্ষিত করছে। এর ফলেই ২০২৫ সালে রাজ্যে রেকর্ড ১৪৬.১৩ লাখ মেট্রিক টন আলু উৎপাদন হয়েছে। এছাড়া, চাষিদের আলু রাখার সমস্যা না হয়, তাই আগেই নির্দেশ দেওয়া হয়েছে যে, হিমঘরগুলিতে ৩০ শতাংশ জায়গা ক্ষুদ্র ও প্রান্তিক চাষিদের জন্য সংরক্ষণ (Potato Storage) রাখতে হবে।
