আমেরিকার মানুষের জীবনযাত্রার সাথে যেভাবে কুকুর জড়িত, ঠিক একইভাবে বেশিরভাগ ভারতীয়দের জনজীবনের সাথে গরু জড়িত। ভারতের রাষ্ট্রীয় জীবনের ইতিহাস ঘটলে তার প্রমান বার বার পরিলক্ষিত হয়। সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়ায় এক মিষ্টি বাছুরের ভিডিও ভাইরাল হয়েছে।
যে বাছুরের ছবি ও সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল হয়েছে সেটা পুঙ্গানুর জাতের বলে জানা গেছে। অন্ধ্রপ্রদেশ সরকারের উপদেষ্টা এস রাজীব কৃষ্ণা ১৪ ফেব্রুয়ারি টুইটারে শেয়ার করেছিলেন। ভিডিওটির উপর যে সমস্ত কমেন্ট এসেছে তা দেখার মতো। এক ব্যাক্তি লিখেছেন, এটা দেখে আমার মনটা মুগ্ধ হয়ে গেল।
ভিডিও শেয়ার করে উনি লিখেছিলেন, এই ছোটো গাই বাছুর আমার বাড়ি এসেছে। পুঙ্গানুর জাতের গাই বাছুর প্রায় বিলুপ্ত হওয়ার পথে। এই জাতের গাই বাছুর দেখতে খুবই মিষ্টি হয়। লোকজন এই বাছুরকে দেখার পর প্রশংসা না করতে থাকতে পারছে না।
Baby Punganuru cow at home. Punganuru cows are an endangered species. Very pretty to look at. They grow to a height of 3-4 ft & weigh 150-200 kgs. They give 4-5 Lts of high fat milk per day. @ParveenKaswan @IfsJagan @SudhaRamenIFS @Dept_of_AHD #SundayVideo pic.twitter.com/DKGkWLKqvZ
— S. Rajiv Krishna (@RajivKrishnaS) February 14, 2021
এই জাতের গাই ৩ থেকে ৪ ফুট লম্বা হয় এবং ওজন ১৫০-২০০ কিলো হয়। এই জাতির গাই খুবই দুর্লভ এবং ডুওরফ বা বামন গাই নামেও খ্যাত। এই গাইয়ের দুধে মহিষের দুধের সমান ফ্যাট পাওয়া যায়। গাইগুলির দাম ৩.৫ লক্ষ টাকা অবধি হয়ে থাকে। সাধারণ গাইয়ের দুধে ৩% ফ্যাট পাওয়া যায় কিন্তু এই গাইয়ের দুধে ৮% ফ্যাট পাওয়া যায়।