chicken pulao

লাগবে শুধু প্রেশার কুকার, রবিবারের ডিনারে একাই একশো বাঙালি চিকেন পোলাও

বাংলাহান্ট ডেস্ক: রবিবারের দুপুর মানেই বেশিরভাগ বাঙালি বাড়িতে মাংস ভাত। মাটন বা চিকেন কষা অথবা আলু দিয়ে লাল লাল ঝোলের সঙ্গে ভাত, এ যেন এক স্বর্গীয় অনুভূতি। কিন্তু দুপুরের ভাত ঘুমের পর রাতের খাবারে পাতে কী দেওয়া যায় সেটা অনেকের কাছেই চিন্তার বিষয় হয়ে দাঁড়ায়। রবিবারের রাতটুকু কাটলেই পরদিন সোমবার। সপ্তাহের প্রথম দিনটা শুরু করার … Read more

manoj bajpayee

১৪ বছর ধরে ডিনার করছেন না মনোজ বাজপেয়ী, কারণ জানলে আপনিও ছেড়ে দেবেন ডিনার

বাংলাহান্ট ডেস্ক: অভিনেতা হিসেবে খ্যাতি পাওয়ার জন্য দরকার অভিনয় দক্ষতা, রূপ নয়। বলিউডে এটা যে কজন অভিনেতা প্রমাণ করতে পেরেছেন তাদের মধ্যে অন্যতম মনোজ বাজপেয়ী (Manoj Bajpayee)। বড়পর্দা এবং ওয়েব সিরিজ মিলিয়ে মনে দাগ কেটে যাওয়ার মতো বেশ কিছু কাজ করেছেন তিনি। এখনো ডি গ্ল্যাম, ভিন্ন ধরণের চরিত্রের জন্য সবার আগে ডাক পড়ে মনোজেরই। এমনিতেই … Read more

ক্ষমতা দখলের লড়াইয়ে তৃণমূল-বিজেপি সংঘাত, অপরদিকে ‘প্রিয়’ যশের সঙ্গে বসে মিষ্টিমুখ করলেন নুসরত!

বাংলাহান্ট ডেস্ক: নির্বাচনের অনেক আগে থেকেই তৃণমূল (tmc) বিজেপি (bjp) সংঘর্ষ নিয়ে উত্তাল রাজ‍্য রাজনীতি। বাংলায় ক্ষমতা দখলের লড়াইয়ে এক ইঞ্চিও জমি ছাড়তে রাজি নয় কোনো পক্ষই। এমনকি নির্বাচনের আগে দলে তারকা যোগদান নিয়েও চলেছে সেয়ানে সেয়ানে লড়াই। তবে এই তারকাদের মধ‍্যে নিঃসন্দেহে বড় চমক ছিল যশ দাশগুপ্তর (yash dasgupta) বিজেপিতে যোগদান। চমকপ্রদ এই কারণেই, … Read more

বলিউডে ‘ডিনার’ এর অর্থ কাস্টিং কাউচ, নিজের ভয়ানক অভিজ্ঞতা শেয়ার করলেন শার্লিন

বাংলাহান্ট ডেস্ক: অভিনয় জগত মানেই গ্ল্যামার জগত। এই ধারনাটা কমবেশি সকলেরই রয়েছে। কিন্তু অনেকেই হয়তো জানেন না যে এই গ্ল্যামারের পেছনেই লুকিয়ে রয়েছে এক কঠিন বাস্তব। কথায় বলে, প্রদীপের সলতের নীচেই থাকে সবথেকে বেশি অন্ধকার। কথাটা অভিনয় জগতের প্রতিও প্রযোজ্য। একথা আমরা বলছি না, বলেছেন সেই জগতের মানুষরাই। বহুবার কাস্টিং কাউচের (casting couch) বিরুদ্ধে সরব … Read more

X