ভোকাল ফর লোকালঃ বাঁশ দিয়ে তৈরি করা হল সুস্বাদু বিস্কুট, লঞ্চ করলেন বিপ্লব দেব

বাংলাহান্ট ডেস্কঃ বাঁশ (Bamboo) দেওয়া এবং খাওয়ার সাথে অনেকে পরিচিত থাকলেও, বাঁশের বিস্কুট- এই বিষয়ের সঙ্গে অনেকেরই পরিচয় নেই। বাঁশ জিনিসটা শক্ত হলেও, তাঁর মধ্যে রয়েছে কিন্তু একটা নরম অংশ। বাঁশ বিভিন্ন কাজে ব্যবহৃত হলেও, এবার বাঁশের মধ্যেকার সেই নরম এবং কচি অংশকেই খাওয়ার উপযোগী হিসাবে সকলের সামনে লঞ্চ করলেন ত্রিপুরার মুখ্যমন্ত্রী বিপ্লব দেব (Biplab … Read more

প্লাস্টিক নয়, এবার জলপান করুন বাঁশের বোতলে! আগামীকালই দেশজুড়ে হচ্ছে লঞ্চ

ভারতে বৈদিক সময়ে ঋষি মুনিদের নির্দেশ অনুযায়ী ঘটিতে জলপান করা হতো। কারণ ঘটির জলে সারফেসট্যান্সসেন (পৃষ্ঠটান) কম। ফলে শরীর পক্ষে ঘটির জল উপকারী। কিন্তু পরে ভারতে পর্তুগালরা আসার পর গ্লাসের প্রচার বেড়ে যায়। এরপর ভারতে গ্লাস উঠে গিয়ে প্রত্যেক বাড়িতে এখন প্লাস্টিকের বোতলে জল দেখা যায়। এরফলে ভারতের রোগের পরিমান ব্যাপকহারে বৃদ্ধি পেয়েছে। আগে ভারতীয়রা … Read more

X