বাংলাহান্ট ডেস্ক : বহু মানুষ মাংস বলতে চিকেন (Chicken) বোঝেন। চিকেন ছাড়া অনেকের আবার খাওয়াই হয়না। মুরগির মাংসের বিভিন্ন পদে মজে থাকে ৮ থাকে ৮০ সবাই। কিন্তু এই চিকেন খাওয়ার অভ্যাস আপনার জন্য ক্ষতিকারক হয়ে উঠতে পারে। এমনকি প্রাণহানির ঘটনা পর্যন্ত ঘটতে পারে। বহু মানুষ পোল্ট্রির মুরগির মাংস খান। চিকেন কষা থেকে শুরু করে চিকেন … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: কোয়েম্বাটোরে (Coimbatore) স্থিত পোল্ট্রি ফার্মিং কোম্পানি সুগুনা ফুডস (Suguna Foods) বর্তমানে শুধুমাত্র একটি ব্যবসায়িক কোম্পানি নয় বরং যাঁরা ব্যবসা শুরু করার কথা ভাবছেন তাঁদের কাছে একটি অনুপ্রেরণাও বটে। সুগুনা গ্রুপের চেয়ারম্যান বি সুন্দররাজন এবং তাঁর ভাই জি বি সুন্দররাজন তাঁদের কঠোর পরিশ্রমের মাধ্যমে ওই কোম্পানিটিকে হাজার হাজার কোটি টাকার কোম্পানিতে পরিণত করেছেন। … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : গত কয়েকদিন ধরেই চিকেনের দাম (Chicken) একটু কম। আর রবিবারের বারবেলায় তা হল আরও সস্তা। সকাল সকাল মুরগির মাংসের সামনে পড়ল লম্বা লাইন। এদিন গত কয়েক মাসের মধ্যে রেকর্ড কম দামে বিক্রি হচ্ছে মুরগির মাংস। ফলে ব্যাপক ভিড় মাংসের দোকানে। চিকেনের দামে রাশ টানলেও, মাটনের রেট কিন্তু চড়া, যদিও তাতে ভোজনরসিক … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : কথাতেই আছে ‘মাছে ভাতে বাঙালি’, আর বর্ষার মরশুমে বাঙালির হেঁশেলে মাছ ঢুকবেনা তাই কখনও হয়! বিশেষ করে এটা তো আবার মাছের রাজা ইলিশের (Ilish Mach) সময়। আর এবার ইলিশ নিয়ে এল সুখবর। অবশেষে মধ্যবিত্তের নাগালে চলে এল মাছের রাজা। রবিবারের সকাল সকাল মেঘ-বৃষ্টির লুকোচুরির মধ্যে শহরের বাজারে বাজারে ইলিশের জোগান অন্তত … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : বর্ষা মানে একদিকে যেমন বৃষ্টি, অন্যদিকে, তেমন ইলিশ (Ilish)। কিন্তু অধিকাংশ সময় ইলিশ মাছের দাম বেশি থাকায় মধ্যবিত্ত বা নিম্নবিত্ত মানুষের কাছে ইলিশ খাওয়া অধরাই থেকে যায়। তবে শ্রাবণের প্রারম্ভে বাঙালির জন্য সুখবর। হঠাৎ করে দাম কমতে শুরু করেছে ইলিশ মাছের। ৫০০ থেকে ৬৫০ টাকার মধ্যে ইলিশ মাছের দাম ঘোরাফেরা করছে দমদম, … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: বর্তমান সময়ে যত দিন এগোচ্ছে ততই সমগ্ৰ বিশ্বজুড়ে ক্রমশ বাড়ছে জনসংখ্যা (Population)। আর তার সাথে পাল্লা দিয়ে বাড়ছে খাদ্যের চাহিদাও। এমতাবস্থায়, খাদ্যের জোগান দিতে সর্বত্রই ব্যাপকহারে চলছে কৃষিকাজ। পাশাপাশি, মাংসের চাহিদা মেটাতে করা হচ্ছে হাঁস-মুরগির প্রতিপালনও। বর্তমানে যা অন্যতম লাভজনক ব্যবসায় পরিণত হয়েছে। এমতাবস্থায়, বর্তমান প্ৰতিবেদনে আজ আমরা আপনাদের কাছে এমন একটি … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: এবার পাকিস্তানে (Pakistan) ক্রমবর্ধমান অর্থনৈতিক সঙ্কটের কারণে মুদ্রাস্ফীতি (Inflation) রীতিমতো চরমে পৌঁছেছে। শুধু তাই নয়, নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসপত্রের দাম হু হু করে বৃদ্ধি পেয়েছে সেখানে। এমন পরিস্থিতিতে, পেট্রোল-ডিজেল থেকে শুরু করে রেশনের দাম সবকিছুই পৌঁছে গিয়েছে নাগালের বাইরে। অন্যদিকে আগে যেখানে বকরি ঈদ উপলক্ষ্যে মুরগির মাংসের দাম কমে যেত, সেখানে এবার উল্টো ছবি … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : কিছুদিন আগে সামান্য হলেও দাম কমেছিল মুরগির (Chicken)। কিন্তু গরম বাড়ার সাথে সাথে ফের একবার অগ্নিমূল্য মুরগির মাংস। মুরগির মাংসের দামের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে দাম বাড়ছে ডিমেরও (Egg)। সুতরাং মধ্যবিত্ত মানুষজনের নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে মাংস–ডিম। বাংলার নববর্ষ এবং অক্ষয় তৃতীয়া পেরতেই আবার ঊর্ধ্বমুখী হয় চিকেনের দাম। এপ্রিল মাসের শুরুতে মুরগির মাংসের … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে মানুষের মনে একটা প্রশ্ন ঘুরে ফিরে আসে। সেটি হল ডিম আগে নাকি মুরগি? অর্থাৎ পৃথিবীতে ডিম (Egg) আগে এসেছে নাকি মুরগি (Chicken)? এই বিষয়ে গবেষণা করতে গিয়ে রীতিমত নাস্তানাবুদ হয়েছেন বিজ্ঞানী থেকে সমাজতত্ত্ববিদেরা। যুক্তি দিয়ে এই প্রশ্নের সঠিক উত্তর পাওয়া রীতিমতো অসম্ভব একটি ব্যাপার। এই কথা Apple of … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : মুদ্রাস্ফীতির চাপে নিত্যপ্রয়োজনীয় প্রায় সমস্ত জিনিসপত্রেরই দাম বাড়ছে। আলু, মাছ, ফল, শাক-সবজি— সবেরই দাম ঊর্ধ্বমুখী! এরই মধ্যে নববর্ষের আগে কিছুটা স্বস্তি দিয়ে কমল মুরগির মাংসের দাম। রাজ্যে পোল্ট্রি মুরগির দাম এক লাফে প্রায় ১০০ টাকা কমতেই বঙ্গবাসীর মুখে যে হাসি ফুটেছে একথা বলাই বাহুল্য। স্বাভাবিকভাবেই প্রশ্ন উঠছে, চিকেনের (Chicken) দাম কমার (Price … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India