cumin seed

আকাশছোঁয়া জিরের দাম! এক কেজি কত টাকায় বিকোচ্ছে জেনে আঁতকে উঠবেন

বাংলাহান্ট ডেস্ক : ভোজনপ্রিয় বাঙালি। আর বাঙালির রান্নাঘর মানেই সেখানে মজুদ থাকবে নানান ধরনের মসলা। যেকোনো পদ রান্নাতেই জিরের (Cumin) ব্যবহার করেন বাঙালিরা। তবে এবার জিরে কিনতে গেলেই মাথায় হাত পরছে মধ্যবিত্তের। বাজারে গোটা জিরে বিক্রি হচ্ছে প্রতি কেজি ৮০০ থেকে ৮৫০ টাকায়। আর তাতেই কপালে ঘামের বিন্দু দেখা যাচ্ছে মধ্যবিত্তের। আকাশছোঁয়া বিভিন্ন মসলার দাম। … Read more

জিরের যে এত গুন রয়েছে তা আগে জানা ছিল কি!

  বাংলা হান্ট ডেস্ক :আমাদের রোজকার জীবনে অন্যকিছুর জন্য না হলেও রান্নার জন্য জিরে হল একটি নিত্য প্রয়জনীয় উপকরন।কিন্তু সামান্য জিরের যে কত গুন রয়েছে তার সম্বন্ধে আপনার ধারনাও নেই। পরিমাণ মতো মধুর সঙ্গে জিরা মিশিয়ে একটা ফেস প্যাক বানিয়ে নিন। তারপর সেটি নিয়মিত মুখে লাগাতে থাকুন। এমনটা করলে দেখবেন অল্প দিনেই ত্বকের হারিয়ে যাওয়া … Read more

এইভাবে জিরা খেলে কোনও রোগ আপনাকে ছোঁবে না

  বাংলা হান্ট ডেস্ক :ত্বকের সৌন্দর্য বাড়ায় পরিমাণ মতো মধুর সঙ্গে জিরা মিশিয়ে একটা ফেস প্যাক বানিয়ে নিন। তারপর সেটি নিয়মিত মুখে লাগাতে থাকুন। এমনটা করলে দেখবেন অল্প দিনেই ত্বকের হারিয়ে যাওয়া ঔজ্জ্বল্য ফিরে আসবে। সেই সঙ্গে ত্বক আরও বেশি করে সুন্দর হয়ে উঠবে। এখন প্রশ্ন হল, ফেস প্যাকটি বানাবেন কীভাবে? এক্ষেত্রে হাফ চামচ হলুদ … Read more

X