লকডাউনের রাস্তায় পুলিসকর্মী, সাফাইকর্মী ও দুঃস্থ মানুষের মুখে বাড়ির খাবার তুলে দিচ্ছেন সোহম

বাংলাহান্ট ডেস্ক: পুলিসকর্মী, পৌরসভাকর্মী ও দুঃস্থ মানুষের সহায়তায় এগিয়ে এলেন টলিউড অভিনেতা সোহম চক্রবর্তী (Soham chakraborty)। অক্ষয় তৃতীয়ার শুভ দিনে করোনা যোদ্ধাদের বাড়ির তৈরি খাবার বিতরণ করলেন সোহম ও তাঁর টিম। আজ অক্ষয় তৃতীয়া। কিন্তু এমন দিনে সকলেই গৃহবন্দি হয়ে রয়েছেন। শুধু ছাড় নেই পুলিসকর্মী, পৌরসভার সাফাইকর্মীদেরকরোনা মোকাবিলায় তাঁরাই প্রথম সারির যোদ্ধা। সংক্রমণের ভয়ে দীর্ঘদিন … Read more

অন্নদাতা রূপে দুই ভাই: গরিবদের খাবার জোগান দিতে বেচে দিলেন ২৫ লক্ষ টাকার জমি

কর্নাটকের কোলার জেলার দুই ভাই, নিজেদের জমি বেঁচে পঁচিশ লক্ষ্য টাকা দিয়ে গরিবদের খাওয়ার বন্দবস্ত করলেন।  তাজাম্মুল পাশা ও মুজাম্মিল পাশা এই দুই ব্যক্তি সেই টাকা দিয়ে কমিউনিটি কিচেন খুলে এলাকার গরিব মানুষদের দু’বেলা খাবার দিচ্ছেন। ছোটবেলার নিজেদের খেতে না পাওয়ার কষ্ট তারা জানে তাই নিজেরাও চায়না কেউ অভুক্ত থাকুক।করোনা আতঙ্কে থমকে গেছে বিশ্ববাসী। সকাল … Read more

করোনা পরিস্থিতিতে ভবিষ্যতে হতে পারে দুর্ভিক্ষ জানালেন জাতিসংঘের ওয়ার্ল্ড ফুড প্রোগ্রামের প্রধান ডেভিড ব্যাসলি

প্রায় সব দেশ এখন করোনা আতঙ্কে দিন কাটাচ্ছে। দিন থেকে রাত আর রাত থেকে দিন যে কখন চলে যাচ্ছে টা বোঝার উপায় নেই।ভয়ে সবাই ঘর বন্দী। এখনো সঠিক ভ্যাকসিন পাওয়া যায়নি। তবে এর মধ্যেই চেষ্টা চলছে এই রোগ রোধ করার। আর এই পরিস্থিতি সবথেকে খারাপ জায়গায় আছে দেশের অর্থনীতি। হয়তো এখন এক মাস বল সেটা … Read more

লকডাউনে ১০ মিনিটে বানিয়ে ক্রিস্পি চিলি এগ,দেখে নিন রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্কঃ লকডাউনে বাড়িতে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন ক্রিস্পি চিলি এগ,দেখে নিন রেসিপি উপকরণ 6টা ডিম 5টি কাঁচা লঙ্কা 1টি ক্যাপসিকাম 2টি পেঁয়াজ 4-5কোয়া রসুন 1টেবিল চামচ সয়া সস 2চা চামচ টমেটো সস স্বাদ অনুযায়ী নুন 3টেবিল চামচ রিফাইন্ড তেল 2চা চামচ আদার রস 1/2 চা চামচ সামান্য লঙ্কা গুড়ো প্রথমে ডিম ফেটিয়ে সামান্য … Read more

লকডাউনে উপার্জন বন্ধ হয়ে যাওয়ায় আত্মঘাতী হলেন এক ব্যাক্তি, অসহায় অবস্থায় পরিবার

বছর পঁয়ত্রিশের ছবু মণ্ডল, পেশায় রংমিস্ত্রি। ছবুর কাজের সুযোগ লকডাউনে পুরোপুরি বন্ধ। আর এই পরিস্থিতি সামাল দিতে নাজেহাল দিন আনি দিন খাই মানুষের। আর এই গরমে থাকতে না পেরে আর খিদের জ্বালা সইতে না পেরে বেঁচে দিতে হয় তার ফোন। ফোন বিক্রি করে কিছু টাকা মেলায় চাল, ডাল আর একটা ছোট ফ্যান কেনেন। আর এই … Read more

লক ডাউনে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন গরম গরম চিংড়ির চপ, দেখে নিন রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক : লকডাউনে বাড়িতে অনেক সময়,বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন গরম গরম চিংড়ির চপ। দেখে নিন রেসিপি। উপকরণ: চিংড়ি মাছ মাঝারি সাইজের ২০০গ্রাম ডিম ১ টি ময়দা ১ কাপ রসুন বাটা ১ চা চামচ আদা বাটা অল্প হলুদ গুঁড়ো সামান্য গোলমরিচের গুঁড়ো সামান্য মরিচ গুঁড়ো আধা চা চামচ লবণ স্বাদমতো লঙ্কা কুচি এক চামচ … Read more

নবান্নে সাংবাদিক বৈঠকে নতুন খাদ্যসচিব নিয়োগ মুখ্যমন্ত্রীর

রাজ্যে করোনা নিয়ে একাধিক দায়িত্ব পালন করতেই দেখা গেছে মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়কে। তবে গতকাল খাদ্যসচিব মনোজ আগরওয়াল এর ওপর রেগে তাঁকে কম্পালসরি ওয়েটিংয়ে পাঠান মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় । রেশন নিয়ে বিশৃঙ্খলার ঘটনা বেশি কিছু দিন ধরেই তিনি শুনতে পাচ্ছিলেন। আর এরপরে তিনি ক্ষোভ উগরে দেন। গতকাল নবান্নে খাদ্যমন্ত্রী জ্যোতিপ্রিয় মল্লিককে রাগ দেখান তিনি, এরপরে সাংবাদিক বৈঠকে … Read more

লকডাউনে বাড়িতে খুব সহজেই বানিয়ে ফেলুন মিট সামোসা

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ: এক কাপ চিকেন কিমা দেড় চামচ গুঁড়ো লঙ্কা এক চামচ গরম মশলা হাপ চামচ হলুদ গুঁড়ো হাফ চামচ গোল মরিচ দু চামচ ধনে গুঁড়ো পরিমাণ মতো নুন ভাজার জন্য তেল তিনটি পেঁয়াজ ভালো করে কাটা এক চামচ আদা বাটা দেড় চামচ রসুন বাটা তিনটে লঙ্কা একটা ডিম দু কাপ ময়দা … Read more

X