আপনার সাধের Orange অরিজিনাল নাকি নকল? কমলালেবু কিনতে গিয়ে নাজেহাল? চিনুন সহজেই

বাংলাহান্ট ডেস্ক : একটু ঠান্ডা ঠান্ডা পড়তেই বাজারে সকলের আকর্ষণ কেড়ে নেওয়ার চেষ্টা করে সকলের জনপ্রিয় একটি ফল। বুঝতেই পারছেন নিশ্চয়ই কোন ফলের কথা বলছি। কমলালেবু (Orange)। শীতকাল মানেই হল কমলালেবুর সিজন। এই অসাধারণ রসালো ফলের স্বাদ থেকে শুরু করে গন্ধ যেন শীতকে উপভোগ করতে সহায়তা করে থাকে। আসল কমলালেবু (Orange) চেনার উপায়  ভিটামিন সি … Read more

untitled design 20231223 182909 0000

বাজার ছেয়েছে ভেজালে, খাঁটি খুঁজতে জেরবার আমজনতা! কী ভাবে চিনবেন জয়নগরের আসল মোয়া?

বাংলাহান্ট ডেস্ক : শীতকাল মানে অনেক বাঙালির কাছে নস্টালজিয়ার মতো ফিরে ফিরে আসে জয়নগরের মোয়া। স্বাদে-গন্ধে জয়নগরের মোয়ার তুলনা নেই। কিন্তু ইদানিংকালে অনেকেই মুখ ফিরিয়েছেন জয়নগরের মোয়া থেকে। ভেজাল ও নকল জয়নগরের মোয়ার জন্য বিরক্ত ক্রেতা-বিক্রেতা দুপক্ষ। ২০১৫ সালে জিআই বা ‘জিয়োগ্রাফিকাল ইন্ডিকেশন’ তকমা লাভ করে জয়নগরের মোয়া। তবুও জয়নগরের মাটিতেই তৈরি হচ্ছে এই নকল … Read more

X