বাংলা হান্ট ডেস্কঃ উপকরণ 1 কাপ চিনি 2টো ডিম 4-5টা এলাচ 1টা পাকা আম 1 কাপ টকদই 1 কাপ সাদা তেল 2 কাপ ময়দা 1/2 চা চামচ বেকিং পাউডার 10-11টা চেরি 12টা কাজু প্রস্তুত প্রনালী প্রথমে মিক্সার এ চিনি ও এলাচ দিয়ে একসাথে গুঁড়ো করে নিয়ে তাতে ডিম গুলি দিয়েএক বার ঘুরিয়ে নিয়ে এতে … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : উপকরণ বড় আলু- ৩টি লবণ- ১ টেবিল চামচ তেল- ভাজার জন্য প্রস্তুত প্রণালি আলু ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের মতো লম্বা করে কাটুন। ঠাণ্ডা জলে আলু ধুয়ে ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন। একটি পাত্রে জল গরম করুন। ১ চা চামচ লবণ দিয়ে দিন। ফুটে উঠলে আলুর টুকরো দিয়ে … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : সামান্য উপকরণ দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে নামকরা স্প্যানিশ ডেজার্ট ফ্রাইড মিল্ক। উপকরণ ১ লিটার দুধ ২ কাপ চিনি ২ টুকরো দারচিনি 2 টুকরো পাতলা করে কাটা কমলা লেবুর ছাল ১ কাপ কর্নফ্লাওয়ার ২ টি ডিম ১ কাপ শুকনো ময়দা ৫০০ গ্রাম রিফাইন তেল প্রস্তুত প্রনালী ১ লিটার দুধ থেকে এক কাপ … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ 2টি দুটি পেঁয়াজ বাটা 1 চা চামচ আদা বাটা পরিমাণ অনুযায়ী এলাচ লবঙ্গ দারুচিনি 1/2 বাকি টক দই পরিমাণ অনুযায়ী ঘি ৫টি কাঁচা লঙ্কা ২টি তেজপাতা স্বাদমত নুন ও চিনি পরিমাণ অনুযায়ী জিরেগুঁড়ো পরিমাণ অনুযায়ী কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো পরিমাণ অনুযায়ী হলুদ গুঁড়ো পরিমাণ অনুযায়ী সরষের তেল 300গ্রাম বাসমতী চাল ৪ টুকরো … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন রেস্টুরেন্টের মতন এর মতন ড্রপ সুপ। উপকরণ ৪ কাপ চিকেন স্টক – ২ টেবিল চামচ কর্ণফ্লাওয়ার – ১ চা চামচ আদা কুচি – ১/৪ চা চামচ রসুন কুচি – ২ টি বড় ডিম – ২ টি ডিমের সাদা অংশ – ১/২ চা চামচ তেল (অলিভ … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : সন্ধ্যার টিফিনে বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন গন্ধরাজ চিকেন ফ্রাই। উপকরণ 50 গ্রাম চিকেন 1 চা চামচ গন্ধরাজ লেবুর জেষ্ট 1/2 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো 1/2 চা চামচ আদাবাটা 1/2 চা চামচ কাঁচালঙ্কা বাটা 1 চা চামচ গন্ধরাজ লেবুর রস স্বাদমতো নুন 1টা ডিম 1টেবিল চামচ কর্ণ ফ্লাওয়ার 2টেবিল চামচ ময়দা প্রয়োজন অনুযায়ী … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : ঝটপট শিখে নিন মালাই মটন রেসিপি। উপকরণ : খাসির মাংস ২৫০ গ্রাম কাশ্মীরি রেড চিলি পাউডার তিন টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি এক কাপ তেল পরিমাণমতো এলাচ চার-পাঁচটি বড় এলাচ দুটি দারুচিনি দুই-তিনটি তেজপাতা দুটি চিনি আধা চা চামচ আদা বাটা দুই টেবিল চামচ হিং এক চা চামচ জাফরান এক চিমটি … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : মদ্যপানে অভ্যস্ত থাকলে বাড়িতে পার্টিতে বানিয়ে ফেলুন নামী ককটেল রাম কোলা। উপকরণ রাম কোলা পাতিলেবু বরফ প্রস্তুত প্রনালী হাইবল গ্লাসে একটি পাতিলেবু রস দিন। চিপে নেওয়া কোয়া দু’টি ফেলে দিন গ্লাসের ভিতর। এবার গ্লাসের ১/৩ অংশ বরফ ভর্তি করে তাতে ২ আউন্স ডার্ক রাম ঢেলে দিন। তার উপরে দিন কোকা কোলা। … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : বাড়িতে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন শাহী টুকরা,রইল রেসিপি। উপকরণ দেড় কাপ দুধ আধা কাপ কনডেন্সড মিল্ক দুটো পাউরুটির স্লাইস ৪/৫ চা চামচ ঘি ৩/৪ টা এলাচ কয়েকটা কাজুবাদাম, কিসমিস ওপরে দেবার জন্য সিলভার লিফ, জাফরান, পাপড়ি প্রস্তুত প্রনালী আঁচ বাড়িয়ে দিয়ে দুধ জ্বাল দিন। বারবার নেড়ে দিন যাতে নিচে ধরে না … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক ঃ বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন স্ট্রিট স্টাইল চিকেন কাঠি রোল। উপকরন বোনলেস চিকেন থাই-১৫ টুকরো পেঁয়াজ-১টা বড় (মিহি করে কুচনো) দই-২ টেবল চামচ আদা, রসুন বাটা- ১ টেবল চামচ তন্দুরি মশলা- ৩ টেবল চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো- ১ টেবল চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো- ২ চা চামচ তেল-১/৪ কাপ ময়দা- দেড় কাপ নুন-সামান্য তেল-২ … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India