বাংলা হান্ট ডেস্ক: বয়সের সাথে সাথে আমাদের শারীরিক গঠন এবং সৌন্দর্য অনেকটাই পরিবর্তিত হয়। আর সেই কারণেই যৌবন বয়সে থাকা মানুষের শারীরিক গঠন অনেকটাই পরিবর্তিত হয় বার্ধক্যে এসে। তবে, বর্তমান প্রতিবেদনে আজ আমরা আপনাদের কাছে এমন একটি সম্প্রদায়ের প্রসঙ্গ উপস্থাপিত করব যেখানকার মহিলারা ৮০ বছর বয়সেও অদ্ভুতভাবে নিজেদের সৌন্দর্য ধরে রাখতে সক্ষম হন। হ্যাঁ, শুনে অবাক হয়ে গেলেও এটা কিন্তু একদমই সত্যি!
মূলত, PoK (Pakistan Occupied Kashmir)-এ অবস্থিত হুনজা উপত্যকায় বসবাসকারী বুরুশো সম্প্রদায়ের মানুষেরা কঠোরভাবে তাঁদের অনন্য জীবনধারাকে অনুসরণ করে চলেন। পাশাপাশি, তাঁরা শারীরিক এবং মানসিকভাবেও যথেষ্ট শক্তিশালী হন। এমতাবস্থায়, মনে করা হয় যে, তাঁদের দীর্ঘ জীবন এবং সৌন্দর্যের পেছনে এই কঠোর জীবনযাত্রাই প্রধান কারণ হিসেবে রয়েছে। চলুন জেনে নেওয়া যাক সেই সম্পর্কে।
এই প্রসঙ্গে বিভিন্ন মিডিয়া রিপোর্ট অনুসারে জানা গিয়েছে যে, হুনজা উপত্যকায় বসবাসকারী মানুষেরা প্রতিদিন সকাল ৫ টায় ঘুম থেকে উঠে হাঁটতে যান। শুধু তাই নয়, ওই বাসিন্দারা সারা দিনে মাত্র দু’বার খাওয়ার খান। এমনকি, বারে বারে খাদ্যগ্রহণের পরিপন্থী নন তাঁরা।
এদিকে, বুরুশো সম্প্রদায়ের মানুষ কখনোই প্রক্রিয়াজাত খাওয়ার খান না। এর পরিবর্তে তাঁরা শুধুমাত্র তাঁদের ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতিতে রান্না করেই সেই খাওয়ার খান। যার ফলে ওই খাদ্যদ্রব্যে কোনো রাসায়নিক মেশানো থাকে না। সর্বোপরি, বুরুশো সম্প্রদায়ের মানুষ কখনোই তাঁদের জমিতে চাষাবাদের সময়ে কীটনাশকের ব্যবহার করেন না।
এই প্রসঙ্গে জানিয়ে রাখি যে, হুনজা উপত্যকায় বসবাসকারী বুরুশো সম্প্রদায়ের অন্তর্ভুক্ত বাসিন্দারা দুধ, দই এবং ফল খেতে পছন্দ করেন। এগুলির পাশাপাশি তাঁরা বার্লি, গম ও বাজরা থেকে তৈরি আটাকে খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করেন।
প্রসঙ্গত উল্লেখ্য যে, হুনজা সম্প্রদায়ের মানুষ বুরুশাস্কি ভাষায় কথা বলেন। এমতাবস্থায়, জেনে অবাক হবেন যে, পাহাড়ের কোলে লুকিয়ে থাকা এই জনগোষ্ঠীর সৌন্দর্য দেখতে সারা বিশ্বের মানুষ ছুটে আসেন। শুধু তাই নয়, বুরুশো সম্প্রদায়ের মোট অধিবাসীর সংখ্যা ১ লক্ষেরও কম হলেও তাঁরা সকলেরই দৃষ্টি আকর্ষণ করতে সক্ষম হন।
Made in India