মাত্র ১৩০০ টাকায় বাংলাদেশের চওড়া পেটির ইলিশ! পুজোর আগেই বড় সুখবর দিলেন মৎস্যজীবীরা, কবে কমবে দাম?

বাংলাহান্ট ডেস্ক : ইলিশ (Hilsa Fish) মানেই চড়া দাম। ‘অভিজাত’ মাছ হিসেবে পরিচিত ইলিশের প্রতি বারই দাম থাকে হাজারের উপরে। অন্তত এক কেজি ওজনের একটু চওড়া পেটির ইলিশ (Hilsa Fish) চাইলে এমনই দাম দিতে হয় সাধারণত। কিন্তু এ বছর যেন সব মাত্রা ছাড়িয়ে গিয়েছে। এক কেজি ওজনের ইলিশের দর ২০০০ টাকার নীচে নামছেই নাম। পরিস্থিতি দেখে মাথায় হাত মধ্যবিত্তের।

বাংলাদেশের বাজারে ইলিশের (Hilsa Fish) দাম আগুন

কলকাতা সহ সংলগ্ন বাজার গুলিতে চোখ রাঙাচ্ছে ইলিশের দাম। কিন্তু এ বছর বাংলাদেশের যা পরিস্থিতি তাতে কার্যত হতভম্ব হয়ে গিয়েছেন ও দেশের বাসিন্দারাই। বাংলাদেশের সংবাদ মাধ্যম সূত্রে জানা যাচ্ছে, রাজধানী ঢাকার কারওয়ান বাজারে এক কেজি ওজনের ইলিশের (Hilsa Fish) দাম ২৫০০-২৬০০ টাকা (বাংলাদেশি টাকা)। এক কেজির কম হলে কেজিপ্রতি দাম ২০০০ টাকা। আর এক কেজির বেশি হলেই দাম পৌঁছে যাচ্ছে ৩০০-৩৫০০ টাকায়।

কত করে চলছে ইলিশের দাম: পলাশী বা চাঁদপুরের বাজারগুলিতেও পরিস্থিতি একই রকম। বাংলাদেশের সংবাদ মাধ্যম সূত্রে জানা যাচ্ছে, পলাশীর বাজারের ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন, সপ্তাহ খানেক আগেও যে ইলিশের (Hilsa Fish) দাম ২০০০ টাকা ছিল, তা এখন বেড়ে দাঁড়িয়েছে ২২৫০-২৩০০ টাকায়। চাঁদপুরে ওজন দেড় কেজির বেশি হলেই দাম একলাফে পৌঁছে যাচ্ছে ৩০০০ টাকায়। কিন্তু এবারে ইলিশের (Hilsa Fish) এমন পিলে চমকানো দামের কারণ কী?

আরও পড়ুন : লোভে পড়ে ইলিশ খাচ্ছেন? এই মানুষদের জন্য সাক্ষাৎ মৃত্যু ডেকে আনতে পারে মাছের রানী!

কেন এত দাম বৃদ্ধি: বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এবার ভরা মরশুমেও যথেষ্ট পরিমাণে মাছ ধরা যাচ্ছে না, তাই সরবরাহ কম। অন্যদিকে ভারত থেকেও মাছ রফতানি হচ্ছে না বাংলাদেশে। আবহাওয়ার প্রতিকূলতা মৎস্যজীবীদের সমুদ্রে যেতে বারবার বাধা হয়ে দাঁড়াচ্ছে। জানা যাচ্ছে দেশের দক্ষিণাঞ্চলের নদীগুলিতে নাব্যতা কমে গিয়েছে, ডুবোচর তৈরি হয়েছে। ফলে ইলিশের (Hilsa Fish) চলাচলে বাধা পড়ছে। এছাড়া দূষণ, নিষেধাজ্ঞার সময়েও মাছ ধরা, কারেন্ট জাল ব্যবহার করা এসব কারণ তো রয়েছেই। তাই ইলিশ উৎপাদন কমছে।

আরও পড়ুন : নামমাত্র উপকরণ দিয়ে ১৫ মিনিটেই হয়ে যাবে রান্না, ছুটির দিনে গরম ভাতে জমে যাবে এই বাঙাল চিংড়ির রেসিপি

সরকারের পরিসংখ্যান বলছে, ২০২২-২৩ অর্থবর্ষে যেখানে ৫ লক্ষ ৭১ হাজার মেট্রিক টন ইলিশ আহরণ করা হয়েছিল, সেখানে ২০২৩-২৪ অর্থবর্ষে তা কমে দাঁড়িয়েছে ৫ লক্ষ ২৯ হাজার মেট্রিক টনের। ট্রলার চালাতে খরচও বেড়েছে। তবে আশার আলো দেখিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। তাঁরা জানাচ্ছেন, সেপ্টেম্বর-অক্টোবর ইলিশের (Hilsa Fish) মূল মরশুম। সেসময় আবহাওয়া অনুকূলে থাকলে আগের তুলনায় দ্বিগুণ-তিনগুণ মাছও জালে উঠতে পারে। আর সেপ্টেম্বরে যদি ভালো মাছ পাওয়া যায় তবে এক কেজি ইলিশ মাছের দাম ঘাটে ১৮০০ টাকাতেও (বাংলাদেশি টাকা) নেমে আসতে পারে।