মন ভরে ভাইকে খাওয়ান ইলিশ, ঝাঁকে ঝাঁকে জালে উঠবে রূপোলি শষ্য, ভাইফোঁটার আগেই কমবে দাম

Published on:

Published on:

বাংলাহান্ট ডেস্ক : সেপ্টেম্বর-অক্টোবর থেকেই শুরু হয়ে যায় উৎসবের মরশুম। দুর্গাপুজো থেকে শুরু করে পরপর লক্ষ্মীপুজো, দীপাবলি, ভাইফোঁটার মতো উদযাপন লেগেই থাকে বাঙালি পরিবারে। আর উদযাপনের সঙ্গে সঙ্গে আসে পেটপুজোর প্রসঙ্গও। আসন্ন কালীপুজো এবং ভাইফোঁটার খাওয়াদাওয়ায় ফের ইলিশের (Hilsa Fish) খোঁজ করবেন ভোজনরসিকরা। নিষেধাজ্ঞা উঠে যাওয়ার পর কত দাম হতে পারে ইলিশের (Hilsa Fish)?

ইলিশের (Hilsa Fish) দাম ছিল আকাশছোঁয়া

ইলিশের মরশুমের প্রথম থেকেই দাম ছিল চড়ার দিকে। বেশি ওজনের বড় আকারের রূপোলি শষ্য মধ্যবিত্তের ধরাছোঁয়ার বাইরে ছিল। পাশাপাশি চাহিদার তুলনায় যোগান কম থাকায় আরোই বেড়ে গিয়েছিল দর। এদিকে দুর্গাপুজো উপলক্ষে বাংলাদেশ থেকে ইলিশের (Hilsa Fish) আমদানি হিসেবের তুলনায় ঢের কম এসেছে। সব মিলিয়ে কলকাতা এবং শহরতলির বাজারে এই মাছের চাহিদা আকাশ ছুঁয়েছিল।

Will hilsa fish price go down before bhaiphota

উঠেছে মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা: যদিও দুর্গাপুজোর পরপরই সরকারি নিয়মে মাছ ধরায় নিষেধাজ্ঞা জারি হয়। ইলিশের (Hilsa Fish) প্রজনন সময়ে সংরক্ষণের জন্য ২-১২ অক্টোবর পর্যন্ত মাছ ধরায় ছিল নিষেধাজ্ঞা। ফলত এই সময় নদী সমুদ্রে ইলিশের (Hilsa Fish) সংখ্যা বেড়েছে। আর নিষেধাজ্ঞা উঠতেই পরপর ট্রলার পাড়ি দিয়েছিলেন সমুদ্রে। জাল ভর্তি করে ইলিশ নিয়ে ফেরার আশায় রয়েছেন মৎস্যজীবীরা।

আরও পড়ুন : “ধর্ষণ আগেও হয়েছে, পরেও হবে, সমাধান হয় নাকি!”, দুর্গাপুর কাণ্ডে ‘নির্লিপ্ত’ চিরঞ্জিত

দাম কমার আশা: মৎস্যজীবী সংগঠনের তরফে জানানো হয়েছে, ১২ তারিখের পর থেকেই ট্রলার রওনা দিয়েছে সমুদ্রের দিকে। আর ভাইফোঁটার আগেই ফিরে আসবে তারা। মনে করা হচ্ছে, ট্রলারগুলি ফিরলে দাম কমবে ইলিশের (Hilsa Fish)। এবছর আবহাওয়া প্রতিকূল থাকায় মৎস্যজীবীরা বেশি সমুদ্রে যেতে পারেননি। কিন্তু এখন আবহাওয়া ঠিক থাকায় জালে আবার মাছ উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে।

আরও পড়ুন : মাত্র ৯ ঘন্টায় হাওড়া থেকে দিল্লি! ১৬০ কিমি গতি এবার বন্দে ভারতের, ছুটবে না ‘উড়বে’ ট্রেন

বর্তমানে ইলিশের বাজারদর ১০০০-২০০০ টাকার মধ্যে রয়েছে। তবে এবার নিষেধাজ্ঞা ওঠার পর মাছের জোগান বাড়লে দাম অনেকটাই কমবে বলে আশা করা যাচ্ছে।