কেমন করে তৈরি করবেন রেস্তোরাঁর স্বাদের চিকেন মালাই কাবাব,রইল রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্কঃ উপকরন: ৩০০ গ্রাম বোনলেস চিকেন ৩ টেবিল চামচ জল ঝড়ানো টক দই ৫ টেবিল চামচ ফ্রেশ ক্রিম ১ টেবিল চামচ কাঁচা লঙ্কা ও ধনেপাতা থেতো করে নেওয়া ১ চা চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ আদা বাটা ২ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ লেবুর রস ১/২ টেবিল চামচ গোলমরিচ গুড়ো … Read more

বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন দোকানের মত মালাই চমচম, দেখে নিন রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক : বিজয়ার মিষ্টিমুখ করতে শিখে নিন মজাদার একটি ডেজার্ট রেসিপি উপকরণ : মালাই এর জন্য লাগবে- দুধ ১ লিটার চিনি ১/২ কাপ এলাচি ২/৩ টা দারুচিনি ২টা চপ এর জন্য লাগবে- গুঁড়ো দুধ ১কাপ ডিম ১টা বেকিং পাউডার ১ চা চামচ প্রণালি : দুধ ১ লিটারকে আধা লিটার করে নিন। এরপর … Read more

মহা শিবরাত্রিতে ব্রেকফাস্টে তৈরী করুন সাবুদানার বড়া

  বাংলা হান্ট ডেস্কঃ মহা শিবরাত্রি তে ঝটপট অল্প সময়ে তৈরি করে ফেলুন অন্যরকম স্বাদের সাবুদানার বড়া। দেখে নিন রেসিপি। সাবু- ২০০ গ্রাম সেদ্ধ আলু- ৪ টি ( বড় মাপের) বাদাম গুড়ো- ৪ চামচ ধনে পাতা- ২ চামচ ( কুচনো) কাঁচা লঙ্কা নুন তেল প্রস্তুত প্রণালী সাবু দানা ভালো করে ধুয়ে নিয়ে ২০ মিনিট ভিজিয়ে … Read more

রবিবারের ডিনারে থাকুক শাহী মটন কোর্মা,দেখে নিন রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ – খাসির মাংস- ১ কেজি পেঁয়াজ বাটা- ১/৪ কাপ আদা বাটা- ১ টেবিল চামচ দারুচিনি- ৩ টুকরা (২ সে.মি.) এলাচ- ৪টি তেজপাতা- ২টি রসুন বাটা- ২ চা চামচ কেওড়া জল- ২ টেবিল চামচ জাফরান- আধা চা চামচ ঘন দুধ দিয়ে একত্রে কাঠবাদাম, কাজুবাদাম ও পোস্তদানা বাটা- ১ টেবিল চামচ লবণ- … Read more

ডিমের অন্যরকম পদ, দেখে নিন কেমন করে বানাবেন ভাপা ডিমের কোরমা

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ ডিম ৪-৬ টি পেঁয়াজ বাটা ১/৪ কাপ আদা বাটা ২ চা চামচ রসুন বাটা ১/৪ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো ১/৪ চা চামচ নারকেল দুধ ১ কাপ ভাজা জিরে গুঁড়ো ১/২ চা চামচ গোটা গরম মশলা ৩ টি করে গুঁড়ো গরম মশলা ১/৩ চা চামচ তেজপাতা ১ টি কিশমিশ ৫/৬ টি … Read more

টিফিনে তৈরী করুন রেস্তোরাঁর স্বাদের চিকেন মিটবলস্,দেখে নিন রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক : বিকেলের টিফিনে অথবা বাড়িতে কোনও পার্টি থাকলে খুব সহজেই বানাতে পারেন চিকেন বল। উপকরণ মুরগির কিমা ৫০০ গ্রাম ডিম ১টি ময়দা ১ টেবিল চামচ বিস্কুটের গুঁড়ো আধা কাপ পুদিনা পাতা ধনেপাতা ও কাঁচালঙ্কা কুচি ২ টেবিল চামচ আদা ও রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি ২ টেবিল চামচ নুন … Read more

ব্রেকফাস্টে অথবা টিফিনে তৈরি করুন রেস্তরাঁর মত চিকেন চিজ বার্গার

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ মুরগির মাংস কিমা- ১০০ গ্রাম বার্গারের বান- ৪টি পাউরুটি- ১ কাপ (ছোট টুকরা করা) রসুন কুচি- ১/২ টেবিল চামচ টমেটো- ২টি পেঁয়াজ- ২টি ধনে পাতা- আধা চা চামচ গোলমরিচ- সামান্য মেয়োনিজ- ২ টেবিল চামচ মাখন- ২ টেবিল চামচ সস- ১ কাপ চীজ স্লাইস- ৪টি লেটুস পাতা- কয়েকটি তেল ও লবণ- … Read more

ব্রেকফাস্টে তৈরি করুব ইতালিয়ান রেসিপি বেকড হোয়াইট সস পাস্তা

বাংলা হান্ট ডেস্কঃ ব্রেকফাস্ট রোজ একই রকম খাবার খেয়ে বিরক্ত হয়ে গেছেন? এবার ট্রাই করুন কিছু নতুন ।ঘরে বসেই বানিয়ে নিন রেস্তোরাঁর মতো ইতালিয়ান ব্রেকফাস্ট হোয়াইট সস পাস্তা। ঊপকরণ মাখন ২ টে.চা. দুধ ১ কাপ পারমিসান বা মজারেলা চীজ ১/৩ কাপ ময়দা ২ টে.চা. রসূন কুচি ৩ কোয়া লবন, গোলমরিচের গুড়া স্বাদমত ওরিগেনো পরিমাণ মত … Read more

শীতের সকালে ব্রেকফাস্টে ঝটপট তৈরী করুন চিকেন সুইট কর্ন স্যুপ,দেখে নিন রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্কঃ এই শীতের সকালে ব্রেকফাস্টে ঝটপট বানিয়ে ফেলুন চিকেন সুইট কর্ন স্যুপ। উপকরণ ১টি ফ্রেশ ভুট্টা অথবা ক্যান ভুট্টা মুরগীর বুকের মাংস রসুন পেঁয়াজ জল পরিমাণমতো ২ টেবিল চামচ তেল ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ পাতা কুঁচি ১/২ চা চামচ কালো গোল মরিচ গুঁড়ো ১ চা চামচ সয়া সস লবণ স্বাদমতো ১ টি … Read more

ঘরোয়া উপকরন দিয়ে শীতের সকালে তৈরী করুন ভেজিটেবল স্যুপ,দেখে নিন রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ কড়াইশুঁটি ২০০ গ্রাম পাকা টমেটো ২ টি গাজর চারটি বাঁধাকপি কুচনো ২ কাপ পেঁয়াজ ২ ট বিট দুইটি আদা কুচানো দুই চামচ গোলমরিচ ৮ থেকে ১০ টি টক দই ২ চামচ চিনি ১ চামচ প্রয়োজন মতো নুন ও তেল আজিনামটো এক চামচ এরারুট দুই চামচ প্রস্তুত প্রণালীঃ প্রথমেই পেঁয়াজ দুইটি … Read more

X