বাংলা হান্ট ডেস্কঃ এই শীতের সকালে গরম গরম হিং এর কচুরি দিয়ে দিন শুরু করুন,দেখে নিন রেসিপি উপকরণ কলাইয়ের ডাল ২৫০ গ্রাম মৌরি এক চামচ ঘি ১০০ গ্রাম ময়দা ১২৫ গ্রাম হিং এক চামচ লঙ্কার গুঁড়ো এক চামচ ঘি ১০০ গ্রাম নুন আন্দাজমতো চিনি প্রয়োজনমতো প্রস্তুত প্রণালী রাতে কলাইয়ের ডাল ভিজিয়ে রাখুন। সকালে সেই … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্কঃ ব্রেকফাস্টে কি বানাবেন ভাবছেন? ঝটপট বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁর মতন চিকেন স্যান্ডউইচ তাও আবার ১০ মিনিটে। উপকরণ পাউরুটি ১২ টুকরো মুরগির বুকের মাংস ৫০০ গ্রাম কাঁচা লঙ্কা কুচি ২ টেবিল চামচ মেয়নিজ ১ কাপ গোলমরিচের গুড়ো আধা চা চামচ সামান্য হলুদের গুড়ো স্বাদ অনুযায়ী লবণ প্রস্তুত প্রণালি মুরগির মাংস ছোট ছোট কিউব … Read more
শীতের স্পেশাল চিতই পিঠা রেসিপি, দেখে নিন কেমন করে বানাবেন বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ : ১ কাপ পোলাও এর চাল ১ কাপ রান্না করা ভাত হাফ চা চামচ লবণ ২ টেবিল চামচ তেল ১ চা চামচ চিনি ১ চা চামচ বেকিংপাউডার হাফ কাপ জল প্রস্তুত প্রনালী চাল সারারাত জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এরপর চালের জল … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : শীতকালের স্পেশাল রেসিপি দূধ পুলি,আপনার জন্য রইল রেসিপি উপকরণ চালের গুঁড়ো – আড়াই কাপ ময়দা – আধা কাপ জল – দেড় কাপ লবণ – আধা চা চামচ ঘি – আধা চা চামচ দুধ – ১ লিটার চিনি – স্বাদ মতো গুঁড়ো দুধ – প্রয়োজনমত কনডেন্সড মিল্ক – প্রয়োজনমত নারকেল … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : ফিরনী খেতে ভালোবাসে না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়াই যাবে না। এই ফেস্টিভ মরশুমে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ফিরনী।দেখে নিন রেসিপি। উপাদান বাসমতি চাল (ধুয়ে রাখা) – ১/৪ কাপ দুধ – ৭৫০ মিলিলিটার চিনি – ৮ চা চামচ কাজু বাদাম এবং কাঠ বাদাম কুচি – ২ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো – ১/২ … Read more
ক্ষীর তৈরি:উপকরণ: তরল দুধ- ১লিটার চালের গুঁড়ো ১টে চামচ এলাচ গুঁড়ো ১/২চা চামচ কনডেন্সড মিল্ক ১কাপ বাদাম কুচি ২টেবিল চামচ প্রণালি: ভারী তলা এমন পাত্রে দুধ ও এলাচ দিয়ে ঘন করুন (৩/৪ হয়ে যাবে)। এখন কনডেনসড মিল্ক ও চালের গুঁড়ো মিশিয়ে দুধে দিয়ে অনবরত নাড়ুন। ঘন হয়ে গেলে ১ টেবিল চামচ ঘি ও বাদাম কুচি … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক: বেশ জমিয়েই পড়েছে শীত। তার সঙ্গে আবার দোসর হয়েছে হিমেল হাওয়া ও হালকা বৃষ্টি। এই আবহাওয়ায় গরমাগরম খাবার পেলে আর কি চাই? বিশেষত তা যদি হয় গরম সুপ। মনও খুশ তার সঙ্গে পেটও। এই শীতের সন্ধ্যায় দেখে নিন চটজলদি মাশরুম সুপের রেসিপি। উপকরণ- ১৪-১৬টি চৌকো করে কাটা বাটন মাশরুম, ৪-৬টি শিটাকে মাশরুম(১৫-২০ মিনিট … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্কঃ এই বড়দিনে নিজের হাতেই কেক বানিয়ে চমক দিন পরিবারকে। উপকরণ ২ কাপ ময়দা ১০০ গ্রাম মাখন ৩ টি ডিম ২০০ গ্রাম ব্রাউন সুগার ১ চা চামচ বেকিং পাউডার ১ চা চামচ ভ্যানিলা এসেন্স ১ টি কমলালেবুর রস ১ চা চামচ চকো পাউডার ১ চা চামচ অরেঞ্জ জেস্ট ১ বড় চামচ কোচানো আমন্ড … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্কঃ উপকরণ ১০০গ্ৰাম পনীর ১/২ কাপ ধনে ও পুদিনা পাতা বাটা ২ টেবিল চামচ টক দই ১ চা চামচ চাট মসলা ২টি কাঁচা মরিচ বাটা ১/২ চা চামচ গোলমরিচের গুঁড়া ১/২ কাপ ময়দা ১চিমটি বেকিং পাউডার পরিমাণ মতো সাদা তেল স্বাদমতো নুন, চিনি ১/২কাপ কর্নফ্লাওয়ার প্রস্তুত প্রনালী পনির চৌকো করে পাতলা স্লাইস … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : সত্য়িই শিরোাম দেখে খুব ইচ্ছে হল নিশ্চয যে একবার রেসিপিতে ঢুঁ মারি? হবে নাই বা কেনয যা পেঁয়াজের দাম। বাপরে, তাই পেঁয়াজ ছাড়া রান্নার রেসিপি জানতে চোখ রাখতে হচ্ছে ফেসবুকে না হলে রান্নার বাইতে বা রান্নার শো-য়ে। তবে পেঁয়াজ ছাড়া কি আর রান্নায় স্বাদ আসে। কিন্তু সে যাইহোক সংসারের হেঁসেল ও … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India