alu begun

ভাত হোক বা রুটি, আলু আর বেগুনের মতো মামুলি সবজি দিয়েই হয়ে যাবে এই লোভনীয় রেসিপি

বাংলাহান্ট ডেস্ক: বেগুন (Brinjal) খেতে ভালবাসেন? তাহলে মূলত ভাজা বা শাকসবজির সঙ্গেই খেয়ে থাকবেন নিশ্চয়ই। তরকারিতে বেগুন খুব একটা দেখা যায় না। আর একঘেয়ে সরষে পোস্ত দিয়ে বেগুন আর কাঁহাতক খেতে ভাল লাগে? তাই রইল এই নতুন রেসিপি যেখানে না লাগবে সরষে আর না পোস্ত। শুধু আলু আর বেগুন (Alu Beguner Curry) থাকলেই তৈরি হয়ে … Read more

Get back the bright shiny skin using Brinjal

বেগুনের গুণেই হবে মুশকিল আসান, ফিরবে উজ্জ্বল জেল্লাদার ত্বক

বাংলাহান্ট ডেস্কঃ কথায় বলে, ‘বেগুনের নেই কোন গুণ’। কিন্তু এই বেগুনেই (Brinjal) রয়েছে ভিটামিন, খনিজ থেকে শুরু করে Anti-Oxydent-র গুণাবলী এমনকি ফাইবারও। বেগুন যেমন রান্না ঘরে খাবার মধ্যে একটি অতি পরিচিত এবং সুস্বাদু আইটেম, তেমনই আপনার ত্বকের হারিয়ে যাওয়া জেল্লা ফেরাতেও সাহায্য করে এই বেগুন। ভাবছেন কিভাবে? দেখে নিন উপায়- ত্বকের বলিরেখা দূরঃ বেগুনের মধ্যের … Read more

নির্গুন বেগুনের কিন্তু রয়েছে অনেক গুণ, সারতে পারে হার্টের অসুখও

বাংলাহান্ট ডেস্কঃ যার নেই কোন গুণ, সেই নাকি বেগুন (Eggplant)- এই কথা কথিত আছে। তবে কিন্তু বেগুনের রয়েছে অনেক গুণ। আপনি রোগের হাত থেকেও মুক্তি পেতে পারেন বেগুন খাবার মাধ্যমে। খুব সামান্য পরিমাণ বেগুন খেলেই কিন্তু আপনার হার্ট (Heart) থাকবে একদম সুরক্ষিত। শুধু তাই নয়, আপনার চোখ এবং মস্তিস্ককেও রক্ষা করবে বেগুনের গুণ। এককাপ বা … Read more

X