হাওয়া খেয়েই ভরবে পেট! বাতাসের কার্বন ডাই-অক্সাইড দিয়ে ময়দার মতো খাবার তৈরি করলেন বিজ্ঞানীরা

ছোটোবেলা থেকে নিশ্চয়ই শুনেছেন হাওয়া খেয়ে পেট ভরে না। কিন্তু এবার সেই অসম্ভবকেই সম্ভব করতে চলেছে ফিনল্যান্ডের সোলার ফুডস নামের একটি সংস্থা। এই সংস্থার বিজ্ঞানীরা কার্বন ডাই-অক্সাইড , জল এবং বিদ্যুতের তৈরি নতুন প্রোটিন পাউডার সোলিন (solien) বাজারে আনার পরিকল্পনা করছে। জানা যাচ্ছে, ময়দার মতো দেখতে এটি একটি উচ্চ প্রোটিন। যার উপাদান হিসাবে রয়েছে ৫০ … Read more

X