বাংলাহান্ট ডেস্ক : দেশে উত্তাল পরিস্থিতির মাঝেই চিনে পৌঁছেছেন বাংলাদেশের (Bangladesh) তদারকি সরকারের প্রধান মহম্মদ ইউনূস। বোয়াও ফোরাম ফর এশিয়ার বার্ষিক সম্মেলনে যোগ দিতে চিন সফরে গিয়েছেন তিনি। সম্মেলনের ফাঁকে চিনের এক্সিকিউটিভ ভাইস প্রিমিয়ার ডিং জুয়েশিয়াং এর সঙ্গেও ইউনূস সাক্ষাৎ করেছেন বলে খবর। বার্তায় চিনের ভাইস প্রিমিয়ার বলেন, ইউনূসের এই চিনা সফরকে যথেষ্ট গুরুত্বের সঙ্গে … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : মুরগির ডিমের মতো দেখতে এক ধরনের আম উৎপন্ন করা হয় জাপানে (Japan)। জাপানি ভাষায় এটিকে বলা হয় তাইয়ো নো তামাগো, যার অর্থ ‘সূর্যের ডিম।’ এই আমের রং কিছুটা লাল হওয়ায় এমন নামকরণ করা হয়েছে। বলে রাখা ভালো এটিই হচ্ছে পৃথিবীর সব থেকে মহার্ঘ্য আম। এই আম উৎপন্ন হয় জাপানের মিয়াজাকিতে। তাই অনেকেই … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: সারা বছর ধরে বাজারে অনেক রকম ফল পাওয়া গেলেও গরমকাল পড়তেই বাজারে জাঁকিয়ে বসে ফলের রাজা আম। বিশেষ করে জামাইষষ্ঠীর সময় আমের চাহিদা থাকে তুঙ্গে। এবছর আর মাত্র ১৫ দিন পরেই পড়েছে জামাইষষ্ঠী। আর এই বিশেষ দিনে বাংলার জামাইদের পাতে কিন্তু রসে ভরা এই হিমসাগরথাকা চাই-ই চাই । কিন্তু এবছর এমনিতেই রাজ্য … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : ফলের রাজা বলা হয় আমকে (Mango)। স্বাদে ও গন্ধে ভরপুর এই আম বছরের পর বছর ধরে আমাদের রসনা তৃপ্তি করে আসছে। পশ্চিমবঙ্গের পাশাপাশি বাংলাদেশেও প্রচুর পরিমাণ আমের চাষ হয়। তবে বিভিন্ন ধরনের আমের নাম বিভিন্ন রকম। আমের নামকরণের পিছনে রয়েছে বিভিন্ন ধরনের লোককথা ও ইতিহাস। চলুন বিভিন্ন ধরনের আমের নামকরণের ইতিহাস সম্পর্কে … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: বছরভর বাজারে হরেক রকম ফল পাওয়া গেলেও গরম কাল আসলেই বাঙালি অপেক্ষায় থাকে একটাই ফলের। তা হল আম (Mango)। তাই সাধেই কি আর আমকে ফলের রাজা বলা হয়! আমাদের দেশের বিভিন্ন প্রান্তে হরেক রকম আম পাওয়া যায় যার মধ্যে প্রত্যেকটি রং এবং স্বাদের জন্য প্রত্যেকের দেখে আলাদা। তাছাড়া আমের-ও একাধিক ভাগ আছে। … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্কঃ ধীরে ধীরে সুস্থ হয়ে উঠছেন রাজ্যের প্রাক্তন মুখ্যমন্ত্রী বুদ্ধদেব ভট্টাচার্য (Buddhadeb Bhattacharya)। চিকিৎসকেরা জানিয়েছেন আগের থেকে এখন একটু ভাল আছেন বুদ্ধবাবু। দুদিন হল তাকে ভেন্টিলেশন থেকে বের করে নন ইনভেসিভ ভেন্টিলেশনে স্থানান্তরিত করা হয়েছে। মাঝে মাঝেই তাকে বাইপ্যাপ সাপোর্ট দিচ্ছেন চিকিৎসকেরা। নিজে থেকেই কথাও বলছেন বুদ্ধবাবু। বর্তমানে রাইলস টিউবের মাধ্যমে খাবার ঢুকছে … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: এ যেন ঠিক গোদের ওপর বিষফোঁড়া! এমনিতেই সাম্প্রতিক দিনগুলিতে বাজারে শাকসবজি (Vegetables) কিনতে গিয়ে রীতিমতো কালঘাম ছুটছে ক্রেতাদের। কিন্তু সেই ধাক্কা সামলানোর আগেই এবার উপস্থিত নতুন চিন্তা। জানা গেল, এবার সরষের তেলের (Mustard Oil) দামে বড়সড় বৃদ্ধির সম্ভাবনা রয়েছে। এমতাবস্থায়, ফের পকেটে টান পড়তে চলেছে আমআদমির। প্রসঙ্গত উল্লেখ্য যে, গত এক মাস … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : আমাদের দেশে আম (Mangoes) অত্যন্ত পরিচিত ও সুস্বাদু একটি ফল। বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে আমরা সকলেই আম খেতে ভালবাসি। আমাদের দেশে বিভিন্ন প্রান্তে বিভিন্ন প্রজাতির আমের ফলন লক্ষ্য করা যায়। তবে জানা যাচ্ছে আরবের বিভিন্ন দেশে রপ্তানি করা হচ্ছে ভারতের আম্রপালি, মল্লিকার মতো বিশেষ জাতের আম। কিন্তু আমাদের দেশের বাজারে এই আমগুলির দেখা … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : আমাদের ভারতের জাতীয় ফল (National Fruit) আম। ভারতের বিভিন্ন প্রজাতির আমের (Mango) ফলন হয়। স্বাদ ও গুনে এই আম সত্যিই অতুলনীয়। আম ভালবাসেন না এমন লোক খুঁজে পাওয়া দায়। আম শব্দটা শুনলেই আমাদের মন আনন্দে পুলকিত হয়ে ওঠে। এর স্বাদ অন্যান্য যে কোনও ফলকে গোল দিতে পারে। ভারতের মধ্যে বাংলায় আমের প্রচলন … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক: গরমকাল (Summer) মানেই এখন প্রাণ হাঁসফাঁস। প্রচণ্ড দাবদাহের মাঝে এক পশলা বৃষ্টির জন্য চাতক হয়ে থাকা। আবার গরমকাল মানেই কিন্তু আমের (Mango) সিজন। কাঁচা আমের টক ডাল, চাটনি থেকে শুরু করে পাকা আমের স্মুদি, ম্যাঙ্গো শেক, কেক কত কিছুই না তৈরি করা যায় ফলের রাজা দিয়ে। আম দিয়ে রসনাতৃপ্তির এই কারিকুরি কিন্তু বহুবছর … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India