বাংলা হান্ট ডেস্ক: ইতিমধ্যেই চলছে শীতকাল। আর প্রায় সকলেই এখন ব্যস্ত পিকনিকে। আর এই পিকনিকে যদি লাল লাল ধোঁয়া ওঠা খাসির (Mutton) মাংসের ঝোল এবং গরম ভাত হয়, তাহলে তো কোনো কথাই নেই। শুধু তাই নয়, বাঙালিদের কাছে রবিবার আসল মানেই মনটা খাসির মাংস খাওয়ার জন্য আনচান করে ওঠে। সারা সপ্তাহের ব্যস্ততা ভুলে এই একটি … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : বাঙালি মানেই ভোজন রসিক, সারাদিন পাতে তেল ঝাল, মশলাদার খাবার চাই চাই। নইলে বাঙালিদের মনঃপুত হয় না। আর যদি হয় রবিবার, তাহলে তো কর্তারা ভুঁড়ি দুলিয়ে হাতে ব্যাগ নিয়ে বাজার থেকে সেরা মাছ, সেরা মাংসটাই আনবেন। বিশেষ করে মাটন (Mutton) যেন প্রত্যেক বাঙালি বাড়ির কমন মেনু। রবিবারের পাতে লাল লাল মটনের … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক: সবেমাত্র পুজো শেষ। আর পুজোর মরশুম মানেই বাঙ্গালীদের চুটিয়ে ভুড়িভোজ। আট থেকে আশি সকলেরই একদম কব্জি ডুবিয়ে খাওয়া চাই। আর ননভেজ মানেই সব বাড়িতেই মাংস ভাত। মাটন কিংবা চিকেন কষা আর ধোঁয়া ওঠা সাদা ভাত। লাল লাল ঝোল, ধামসা আলু ব্যাস নবমী একেবারে জমে ক্ষীর। তবে পুজোর দিনগুলিতে আবার রান্না করতে আলসেমি লাগে। … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : চিকেনের দাম শুনে মাথায় হাত পড়ে গিয়েছে নিম্ন মধ্যবিত্তের। এদিকে মাটনের দাম তো প্রায় সবসময়ই চড়া থাকে। ফলে খাসির মাংস নিয়মিত কিনে খাওয়া সম্ভব হয় না অনেকের পক্ষেই। এবার চিকেনের দামেও যেন আগুন ঠেকছে। কোথাও ২৭০ টাকা প্রতি কেজি, কোথাও ২৮০ টাকা! কলকাতা ও পার্শ্ববর্তী এলাকায় চিকেনের দাম সর্বকালীন রেকর্ড ছুঁয়ে ফেলেছে … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : পুজোর মুখে আকাশ ছোঁয়া মুরগি-পাঁঠার মাংসের দাম। গতকাল অর্থাৎ রবিবার রাজ্যের একাধিক বাজারে রেকর্ড হারে বিক্রি হয়েছে মুরগির মাংস ও পাঁঠার মাংস। খাসির মাংসের পাশাপাশি লাফিয়ে বেড়েছে মুরগির মাংসের দাম। রবিবার ছুটির দিন মানেই বাঙালির পাতে মুরগি-পাঁঠার বিভিন্ন আইটেম। কিন্তু সকাল সকাল বাজারে পৌঁছেই রীতিমত ছ্যাঁকা খেতে হল আম বাঙালিকে। মুরগির দাম … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : শহর কলকাতার (Kolkata) বাজার ভালোই চড়া এখন। মাছের দাম বহুদিন ধরে চড়া ছিলই, এখন সেই তালিকায় যোগ হয়েছে আলুও। সম্প্রতি ইলিশ (Ilish) আর চিকেনের (Chicken) দাম খানিকটা কমলেও, দাম বেড়েছে বাকিসব নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসের। কাঁচা সবজির আকাশছোঁয়া দামের মধ্যে আমজনতাকে এতদিন স্বস্তি দিচ্ছিল আলু। তবে হঠাৎ করেই বেড়েছে চন্দ্রমুখী আলুর কেজি প্রতি … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: আমাদের দেশের (Indian) সফল শিল্পপতিদের তালিকায় এক উজ্জ্বল নক্ষত্র হলেন রতন টাটা (Ratan Tata)। এই বর্ষীয়ান শিল্পপতিকে চেনেন না এমন ভারতীয় রীতিমতো খুঁজে পাওয়াই মুশকিল। মূলত রতন টাটা তাঁর সহজসরল এবং অনাড়ম্বর জীবনযাপনের মাধ্যমে সবার কাছেই এক দৃষ্টান্ত স্থাপন করেছেন। পাশাপাশি, তিনি যুক্ত থাকেন একাধিক সামাজিক কর্মকাণ্ডের সাথেও। এছাড়াও, বর্তমান সময়ে যাঁরা … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : কথাতেই আছে ‘মাছে ভাতে বাঙালি’, আর বর্ষার মরশুমে বাঙালির হেঁশেলে মাছ ঢুকবেনা তাই কখনও হয়! বিশেষ করে এটা তো আবার মাছের রাজা ইলিশের (Ilish Mach) সময়। আর এবার ইলিশ নিয়ে এল সুখবর। অবশেষে মধ্যবিত্তের নাগালে চলে এল মাছের রাজা। রবিবারের সকাল সকাল মেঘ-বৃষ্টির লুকোচুরির মধ্যে শহরের বাজারে বাজারে ইলিশের জোগান অন্তত … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : ঠান্ডা (Winter Season) পড়ার সাথে সাথে সবজির (Vegetables) দাম কমতে শুরু করেছিল বাজারে (Market)। বর্তমানে সর্বনিম্ন দামে তা এসে দাঁড়িয়েছে। এই তালিকায় মৌসুমী সবজি ছাড়াও রয়েছে ১২ মাসের অন্যান্য সবজিও। একদিকে যেমন সস্তা হয়েছে ফুলকপি, বাঁধাকপির মত সবজি, অন্যদিকে, দাম কমেছে আলু, বেগুন, পেঁপের মত নিত্যদিনের প্রয়োজনীয় সবজিগুলিরও। সবজির দাম কমলেও বাজারে … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্কঃ আমরা সকলেই জানি, বাড়িতে কোন চুরি-ডাকাতি হলে কিংবা ভয়ঙ্কর কোন ঘটনা ঘটলে তৎক্ষণাৎ আমরা মোবাইলে 100 ডায়াল করে পুলিশের কাছে খবর জানাই এবং প্রশাসন তৎক্ষণাৎ সেখানে উপস্থিত হয়। তবে আজকে যে কাহিনীটি আপনারা শুনবেন তা অত্যন্ত আশ্চর্যজনক এবং এই ঘটনাটি হোলির দিন খোদ হায়দ্রাবাদে ঘটেছে। জানা গিয়েছে, হায়দ্রাবাদ রাজ্যের তেলেঙ্গানায় নালগোন্ডা নামক জেলার … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India