বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁর দামী ডেসার্ট মালপোয়া উইথ রাবরি,রইল রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ ১/২ কাপ সুজি ১/২ কাপ ময়দা ১/২ কাপ চিনি ১/২ কাপ মিষ্টি দই (টক দই দিলে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দেবেন) ১/৪ চা চামচ এলাচ গুঁড়ো ১ চা চামচ থেঁতো করা মৌরি তেল ভাজার জন্য জল পরিমাণমত প্রস্তুত প্রনালি তেল বাদে সমস্ত উপকরণ একসাথে ভালো করে মিক্স করুন। এবং ২ ঘণ্টার … Read more

বিকেলের টিফিনে হয়ে যাক গরম গরম চিংড়ির চপ,রইল রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক : বিকেলের টিফিনে হয়ে যাক মুখরোচক চিংড়ির চপ,রইল রেসিপি। উপকরন চিংড়ি মাছ ১টি আলু সেদ্ধ ১/২ চা চামচ আদা বাটা ১/২ চা চামচ রসুন বাটা ১/২ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো ১/২ চা চামচ জিরে ধনে গুঁড়ো ১/২ চা চামচ গরম মশলার গুঁড়ো পরিমাণ মতো সর্ষের তেল … Read more

সামান্য উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন পাকা আমের সন্দেশ, রইল রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ ছানা ১ কাপ গুড়ো দুধ ১ কাপ পাকা মিষ্টি আমের টুকরা ১ কাপ চিনি ১ কাপ এলাচ গুঁড়ো সামান্য প্রস্তুত প্রনালী প্রথমে ভালো দুধ দিয়ে নরম ছানা তৈরী করে জল ঝরিয়ে রেখে দিতে হবে। ছানা ভালো না হলে সন্দেশ ভালো হবে না। তারপর একটি বাটিতে ছানা নিয়ে হাত দিয়ে ভালোভাবে … Read more

বিকেলের টিফিনে সহজেই বানিয়ে ফেলুন চিকেন ফিঙ্গার, রইল রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক : উপকরণ ১বাটি বোনলেস চিকেন ১টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার ১/২ চা চামচ লঙ্কা গুঁড়ো ১চা চামচ আদা বাটা ১চা চামচ রসুন বাটা ১/২ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো পরিমাণ মতো ব্রেডক্রাম্বস/ পাউরুটির গুঁড়ো পরিমাণ মতো সাদা তেল ১টা ডিম প্রস্তুত প্রনালী চিকেন পেস্ট করে নিতে হবে। কর্নফ্লাওয়ার, নুন, আদা বাটা, রসুন বাটা, লন্কা … Read more

সহজেই বানিয়ে ফেলুন তরমুজ লস্যি,দেখে নিন রেসিপি

    বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ : ঠান্ডা তরমুজ ২ কাপ ঠান্ডা টক দই ২ কাপ চিনি পছন্দমতো বরফের টুকরা ৮টি বিটনুন ১ চামচ প্রস্তুত প্রণালি তরমুজের বিচি ছাড়িয়ে নিন। সব একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। ওপরে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।

বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন গরম গরম চিকেন ডাম্পলিং ,রইল রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক : বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন গরম গরম চিকেন দাম ডাম্পলিং। উপকরণ: চিকেন কিমা ৪০০ গ্রাম মিহি করে কুচানো পেঁয়াজ ২০০ গ্রাম ধনে পাতা কুচি ২০ গ্রাম নুন ও গোলমরিচ ৫ গ্রাম সাদা তেল ময়ান দেবার মতো আদার কুচি ১ চামচ ময়দা ৫০০ গ্রাম কাঁচা লঙ্কা কুচানো ১ বড় চামচ রসুন কুচানো ১ … Read more

ডেজার্টে হয়ে যাক ব্রাউনি উইথ আইসক্রিম, রইল রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্কঃ  সামান্য উপকরণ দিয়েই বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন পারফেক্ট ব্রাউনি। উপকরন: ময়দা ১ কাপ, চিনি ১ কাপ, নুন এক চিমটে, বেকিং পাউডার ২ চা-চামচ, কোকো পাউডার সিকি চামচ, গলানো মাখন আধ কাপ, টকদই সিকি কাপ, দুধ ১ টেবিল চামচ, ভ্যানিলা ২ চা-চামচ, চকোলেট চিপস আধ কাপ। পদ্ধতি- ওভেন গরম করে নিন। এবার বেকিং … Read more

বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁ স্টাইল মিক্সড ভেজিটেবিল, রইল রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্কঃ করোনার ভয় নিরামিষ খাচ্ছেন! তাহলে আপনার জন্য রইল এই মিক্সড ভেজ রেসিপি। 1টি ফুলকপির হাফ ছোটো টুকরো করা 1/2 গাজর কিউব করে কাটা 1/2 ক্যাপসিকাম কিউব করে কাটা 1 বাটি বাঁধা কপি কিউব করে কাটা 1 বাটি লাউ কিউব করে কাটা 1 টা পটল গোল করে কাটা 1/2 বাটি পেঁয়াজ কলি … Read more

দেখে নিন কিভাবে বানাবেন পারফেক্ট চিকেন হোয়াইট সস্ পাস্তা

  বাংলা হান্ট ডেস্ক : বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন পারফেক্ট চিকেন হোয়াইট সস পাস্তা,রইল রেসিপি। উপকরণ ময়দা: ৩-৪ টেবল চামচ রসুন গুঁড়ো: ২-৩ চা চামচ মাখন: ১-২ টেবল চামচ দুধ: আধ গ্লাসের একটু কম নুন: স্বাদ মতো চিজ গ্রেটেড: ২-৩ চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো: স্বাদ মতো অরিগ্যানো: স্বাদ মতো জল: সামান্য বয়েল্ড চিকেন(শ্রেডেড): ৫-৬ টেবল … Read more

বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন রেস্তোরাঁর মতন চিকেন শামী কাবাব,দেখে নিন রেসিপি

বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ ছোলারডাল-১০চা চামচ দুই ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে। বোনলেস চিকেন-৩০০গ্ৰাম আদাকুচি-২চা চামচ রসুনকুচি-১চা চামচ নুন-স্বাদমত হলুদগুঁড়ো-১ চা চামচ লঙ্কাগুঁড়ো-১চা চামচ গোটা শুকনোলঙ্কা-১টি গরমমশলারগুঁড়ো-১চা চামচ দারচিনি-ছোট এলাচ-১/২চা চামচ কাঁচালঙ্কাকুচি-২চা চামচ ধনেপাতাকুচি-৪চা চামচ পেঁয়াজ-১টি মিহি করে কুচি তেল-৮চা চামচ ডিম-১টি প্রস্তুত প্রনালী কুকারে ভেজানো ছোলারডাল,নুন,চিকেন,আদাকুচি,রসুনকুচি,হলুদগুঁড়ো,লঙ্কাগুঁড়ো,গরমমশলারগুঁড়ো,দারচিনি,ছোট এলাচ,গোটা শুকনোলঙ্কা অল্প জল দিয়ে ২ টো সিটি দিতে … Read more

X