বাংলাহান্ট ডেস্ক : যতদিন যাচ্ছে ততই পরিবর্তিত হচ্ছে পরিবেশ ও আমাদের খাদ্যাভ্যাস। এরফলে সমস্যা দেখা দিচ্ছে আমাদের শরীরে। আমাদের শরীরে বাসা বাঁধছে একাধিক রোগ। এগুলির মধ্যে অন্যতম কোষ্ঠকাঠিন্য। বর্তমানে বহু মানুষ এই সমস্যায় জেরবার। কোষ্ঠকাঠিন্য (Constipation) থাকলে অর্শের সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়।
অর্শ হলে রোগীর মলদ্বারের ভেতর ও বাইরের চামড়া ফুলে যায়। এরফলে মল ত্যাগের সময় সমস্যা হয় ও রক্তপাত হয়। কিন্তু সময় থাকতে যদি আমরা আমাদের ডায়েটে নজর দিই তাহলে কোষ্ঠকাঠিন্য এড়ানো সম্ভব। বর্তমানে জাঙ্ক ফুড বেশি খাওয়ার জন্য দেখা দিচ্ছে হজমের সমস্যা।
এই সমস্ত খাবারে যথেষ্ট পরিমাণ ফাইবার থাকে না। এর ফলে কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয় আমাদের শরীরে। কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য অনেক সময় মল পরিষ্কার হয় না। রীতিমতো বেগ পেতে হয় মল ত্যাগের সময়। কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করার জন্য আমাদের অবশ্যই পুষ্টিকর খাবার খাওয়া উচিত। এড়িয়ে চলা উচিত ভাজাভুজি ও রেড মিটের মতো চর্বিযুক্ত খাবার।
কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করার জন্য আমাদের অতিরিক্ত ফাইবার যুক্ত খাবার খেতে হবে। বাড়াতে হবে পানীয় এর পরিমাণ। বেশি পরিমাণ জল পান করতে হবে। সকাল বেলা মল ত্যাগে সমস্যা হলে রাতে শুতে যাওয়ার আগে ইসবগুল খেতে পারেন। দু চামচ ইসবগুল এক গ্লাস জলে মিশে নিন। এরপর সেটি পান করুন।
এছাড়াও আপনারা গরম দুধে এক চামচ ঘি মিশিয়ে পান করতে পারেন। এই মিশ্রণ এনজাইমের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে, এটি হজম করাতে সাহায্য করে। এছাড়াও এই মিশ্রণ শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বার করে দিতে সাহায্য করে।
রাতে চিয়া সিড ভেজানো জল কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। চিয়া সিডে রয়েছে ফাইবার। এক চামচ চিয়া সিড এক গ্লাস জলে ১০ মিনিট ভিজিয়ে রাখতে হবে। এরপর রাতে সেটি পান করতে হবে। এটি করলেও আপনার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর হতে পারে।