বাংলা হান্ট ডেস্ক: বৃষ্টির মরশুমেই তো খিচুড়ি খাওয়ার আলাদা মজা ৷ সেই খিচুড়ি খাওয়ার মজাটা যদি একটু অন্যরকম হয় তাহলে! না হয় এবার ট্রাই করুন মুরগির মাংসের খিচুড়ি উপকরন চাল ১ কাপ মুগডাল ১/৪ কাপ মুরগির মাংস ৩০০ গ্রাম হাড় ছাড়া পেঁয়াজ মাঝারি মাপের ১টি কাঁচা মরিচ ৪ টি কুচি করে কাটা আদা ও … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক,উপকরণঃ খাসির মাংস – দেড় কেজি তেল – ১/২ কাপ ঘি – ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি – ১ কাপ আদা বাটা – দেড় টেবিল চামচ রসুন বাটা – ১ টেবিল চামচ আস্ত কাঁচালংকা – ১২ টি এলাচ, দারুচিনি – ৪টি করে দুধ, টক দই – ৩/৪ কাপ করেলু আলুবোখারা – ৭টি বিরিয়ানি … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক,উপকরণ: যে কোন মাছ সিদ্ধ করে কাটা বাছা-১ কাপ আলু সিদ্ধ-হাফ কাপ যে কোনো সবজি সিদ্ধ বাটা-হাফ কাপ পিয়াজ, রসুন বাটা-পরিমাণ মত আদা ও কাঁচা মরিচ বাটা- পরিমাণ ধনে পাতা বাটা-পরিমাণ মত ভাজার জন্য তেল-পরিমাণ মত লবণ, বিস্কুটের গুড়া-পরিমাণ মত ডিম-২ টি ময়দা-২ টেবিল চামচ প্রস্তুত প্রণালি ডিমের সাদা অংশ তেল ও … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক ঃকচুরির জন্য ময়দা ১ কাপ সুজি ৩ চামচ নুন স্বাদ মত ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো পুরের জন্য টক দই তেঁতুলের চাটনি আলু সেদ্ধ আলুর বড়া মটর সিদ্ধ বেদানা ঝুরি ভাজা ধনে পাতা কুচি ভাজা মশলা গুঁড়ো বুন্দি বিট নুন লাল লঙ্কার গুঁড়ো প্রস্তুত প্রনালী সুজি আর ময়দা মিশিয়ে নিন তেলের ময়ান … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : চাইনিজ খেতে পছন্দ করেন না এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম। এই রেসিপিটি ফলো করে বাড়িতেই তৈরি করুন রেস্তরাঁর স্বাদের প্রন ফ্রাইড রাইস।রইল রেসিপি। উপকরন পোলাওয়ের চাল/বাসমতি চাল ১ কেজি চিংড়ি (মাঝারি আকারের) ১/২ কেজি আদা বাটা ১/২ চা চামচ পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ গোলমরিচ ১ কাপ সয়া সস ১ চা … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : চিকেন ব্রেস্ট কাটলেট-৩টে গোলমরিচ গুঁড়ো-১/২ চা চামচ নুন-১/৮ চা চামচ পিজা ব্রেড হলুদ কর্নমিল-২ টেবিল চামচ চিজ-১ আউন্স ফ্যাট ফ্রি দুধ-১ টেবিল চামচ শ্রেডেড মোজারেলা-২ আউন্স গ্রেটেড পারমেসান চিজ-২ টেবিল চামচ বেসিল-১ টেবিল চামচ অরিগ্যানো-১ টেবিল চামচ প্রস্তুত প্রনালী বেকিং শিটে ওভেনে রেখে ওভেন ৪৫০ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে প্রিহিট করুন। চিকেনের … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক শীতকালের অন্যতম আকর্ষণ হলো নলেন গুড়ের রসগোল্লা মাত্র দুটি উপকরণ দিয়ে বাড়িতে সহজেই বানিয়ে নিতে পারবেন। আপনার জন্য রইল রেসিপি। উপকরন ৫০০ গ্রাম ছানা ২৫০গ্রাম নলেন গুড় প্রস্তুত প্রণালী দুধ থেকে ছানা করে তার থেকে ভালো করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে। জল ঝরানো ছানা কে একটি থালায় ছড়িয়ে দিতে হবে। এবার হাতের … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: উপকরন১ কেজি ভেটকি মাছের ফিলে১ টি বড় কলাপাতা টুকরো করা ১ কাপ নারকেল কোড়া ১০০ গ্রাম সরষে বাটা ৪ টেবিল চামচ সরষের তেল ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো ১০ টা কাঁচা লঙ্কা স্বাদ মতন লবন কলাপাতা বাধার জন্য সুতো প্রণালী একটি বাটিতে নারকেল কোড়া, সরষে বাটা, কাঁচা লঙ্কা চেরা, লবন, হলুদ … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক :উপকরন চিংড়ি – আধা কেজি নারিকেলের ঘন দুধ – ১ কাপ মরিচ গুঁড়ো – ১ চা চামচ পেঁয়াজ কুঁচি – দেড় কাপ আদা বাটা – ১ চা চামচ রসুন বাটা – আধা চা চামচ এলাচ – ৩টি দারুচিনি – ২ টুকরো কাঁচামরিচ – ৬টি লেবুর রস – ২ চা চামচ তেল … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India