বাংলা হান্ট ডেস্ক: সকালবেলা যাবা কফি ছাড়া চোখ খুলতে চান না। শরীরের জড়তা কাটাতে কোমল স্রোতে কাজে ফিরতে গেলে ক্যাফিন যুক্ত গরম পানীয় সকলেরই প্রয়োজন হয়। এমনকি অনেকে রয়েছে যারা ২৪ ঘন্টার মধ্যে কতবার জাপান করেন তা নিজেরাও জানেন না। কিন্তু এই বিষয়ে বলিউড তারকা করিনা কাপুর ও আলিয়া ভট্টের পুষ্টিবিদ ঋজুতা দিবেকর সম্প্রতি চা ও কফির নির্দিষ্ট পরিমাণ জানালেন (Health)।
সকালের চায়ের অভ্যাস, জানুন কতটা হলে ক্ষতি নয় (Health)
পুষ্টিবিদ ঋজুতার কথায় আপনি যদি প্রতিদিন রুটিন মেপে চলেন তাহলে ২ থেকে ৩ কাপ চায়ের বেশি খাওয়া উচিত নয়। কিন্তু যদি সুপারম্যান এর মতন কেউ হন তাহলে বিষয়টা আলাদা। কারণ একবার হিমালয় গিয়ে ৮০-৮৫ বছরের এক বৃদ্ধার সঙ্গে আলাপ হয়েছিল যিনি নাকি দিনে ৫০ কাপ চা খেয়েও সুস্থ ছিলেন (Health)।
আরও পড়ুন: খাবারের টেবিলেই ক্যানসারের প্রতিষেধক! বাজারের এই তিন সবজি হয়ে উঠছে নতুন আশার আলো
পুষ্টিবিদ আরও জানান, আপনার যদি অম্বলের সমস্যা না থেকে থাকে তাহলে আপনি যত ইচ্ছা চা খেতে পারেন। তবে দিনে ২ থেকে ৩ কাপের বেশি চা খেলে পরে বহু সময় অম্বলের সমস্যা দেখা যায়। তাই পরিমান বুঝে চা (Tea) খাওয়া উচিত।
এছাড়াও ঋজুতার পরামর্শ অনুযায়ী, সকালে খালি পেটে চা খাওয়া একেবারেই উচিত নয়। কারণ সকাল বেলা খালি পেটে চা খেলে পরে অনেক সময় এসিডিটি সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই সকালে পেট ভরানোর জন্য পূর্ণাঙ্গ মিল খাওয়া যদি অসম্ভব হয়ে থাকে তাহলে অন্তত গোটা ফল দিয়ে দিন শুরু করা উচিত।
এছাড়া যে সমস্ত উপকারী উপাদান শরীরে ফাইবার পৌঁছতে পারে যেমন টাটকা ও গোটা ফল সকালবেলা খাওয়া উচিত। এবং বিকেল ৪ টের পর চা খাওয়া থেকে বিরত থাকতে উপদেশ দিচ্ছেন পুষ্টিবিদ ঋজুতা। তার মতে অনেকেই সকালে খাবার খাবার বদলে শুধুমাত্র চা পান করেন। পাশাপাশি এই অভ্যাসের বিরোধিতা করে তিনি জানান, এর ফলে বহু মানুষের শরীরে নির্দিষ্ট পরিমাণে পুষ্টি পৌঁছয় না (Health)।
