বাংলা হান্ট ডেস্কঃ এই মরশুমে একটু ভাজাপোড়া খেতে তো মন চায়ই।যদি চিংড়িমাছ থেকে থাকে তাহলেই বাড়িতে চটজলদি বানিয়ে ফেলুন প্রন গোল্ডেন কয়েন। উপকরণঃ ৫টি বড় চিংড়ি মাছ ১/৪ চা চামচ রসুন বাটা ১/৪ চা চামচ আদা বাটা ১/৪ চা চামচ চিলি পাউডার ১/৪ চা চামচ জিরার গুড়ো স্বাদ মতো লবন ১চা চামচ সয়াসস ১টি … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : লকডাউন এ ঘরে বন্দি প্রত্যেকটি দেশের মানুষ অজ্ঞতা টাইম কাটাতে ভরসা একমাত্র ইন্টারনেট বেশ কিছুদিন ধরে ইন্টারনেটে ঘুরে বেড়াচ্ছে ডালগোনা কফি রেসিপি। যদি আপনি এখনো না বানিয়ে থাকেন তাহলে আজই ঝটপট বানিয়ে ফেলুন এই মজাদার কফি। উপকরণ: ফোটানো ঠাণ্ডা দুধ ১ কাপ কফি ২ টেবিল চামচ চিনি ২ টেবিল চামচ গরম … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: বৃষ্টির মরশুমেই তো খিচুড়ি খাওয়ার আলাদা মজা ৷ সেই খিচুড়ি খাওয়ার মজাটা যদি একটু অন্যরকম হয় তাহলে! না হয় এবার ট্রাই করুন মুরগির মাংসের খিচুড়ি উপকরন চাল ১ কাপ মুগডাল ১/৪ কাপ মুরগির মাংস ৩০০ গ্রাম হাড় ছাড়া পেঁয়াজ মাঝারি মাপের ১টি কাঁচা মরিচ ৪ টি কুচি করে কাটা আদা ও … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : লকডাউনে বাড়িতে সময় কাটছে না,এদিকে বাইরের খাবারও খেতে ইচ্ছা করছে, রিল সমাধান।বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন গরম গরম চিকেন মোমো। উপকরণ: চিকেন কিমা ৪০০ গ্রাম মিহি করে কুচানো পেঁয়াজ ২০০ গ্রাম ধনে পাতা কুচি ২০ গ্রাম নুন ও গোলমরিচ ৫ গ্রাম সাদা তেল ময়ান দেবার মতো আদার কুচি ১ চামচ ময়দা ৫০০ গ্রাম … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্কঃদেখে নিন গরমে কেমন করে বানাবেন ঠান্ডা ঠান্ডা আমপোড়া শরবত উপকরণঃ ২ টো কাঁচা আম চিনি পরিমাণ মত বিট লবণ এক চিমটি ২ কাঁচা লঙ্কা ১ চামচ পুদিনা বাটা ও পরিমাণ মত ঠাণ্ডা জল ওবরফ কুচি। প্রণালী আম পুড়িয়ে নিন। যাতে কাঁচা আমের ভিতরটা নরম হয়ে যায়। পোড়া আমের খোসা ছড়িয়ে নিন। … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : অবশেষে সমস্ত পশ্চিমী ঝঞ্জা আস্তে আস্তে সরে গিয়ে বসন্তের আগমন হয়েছে। বসন্ত মানেই রঙের সময়, এছাড়াও দোল আসতে আর হাতে গোনা দুদিন মাত্র বাকি। এই বছরে যদি ভাঙ লস্যি খেয়ে দেখতে চান তাহলে অবশ্যই দেখে নিন কেমন করে বানাবেন দোল স্পেশাল ভাঙ লস্যি। উপকরণ: ভাঙ লাড্ডু দুধ চিনি নারকেল দুধ … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণঃ দুধ আধা কেজি আমের স্লাইস (আশ ছাড়া আম হলে ভালো হয়, আর মিষ্টি আম বাছাই করে নিতে হবে) জাফরান আধা চা চামচ পেস্তা কুচি আধা টেবিল চামচ আমন্ড বাদাম কুচি আধা টেবিল চামচ চিনি ৪ টেবিল চামচ ভ্যানিলা আইসক্রিম ৩ টেবিল চামচ কিশমিশ আধা টেবিল চামচ এলাচ গুঁড়ো সিকি চা … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্কঃ উপকরন চিকেন ১ কেজি পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো আধা চা চামচ পেঁয়াজ বাটা ২ টেবিল চামচ লঙ্কা বাটা ১ চা চামচ দই ১ টেবিল চামচ লেবুর রস ৩ টেবিল চামচ লবণ, চিনি স্বাদমতো তেল ১ কাপ ঘি ১ টেবিল চামচ গরম মসলার গুঁড়ো ১ চা … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্কঃ উপকরন: ৩০০ গ্রাম বোনলেস চিকেন ৩ টেবিল চামচ জল ঝড়ানো টক দই ৫ টেবিল চামচ ফ্রেশ ক্রিম ১ টেবিল চামচ কাঁচা লঙ্কা ও ধনেপাতা থেতো করে নেওয়া ১ চা চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ আদা বাটা ২ টেবিল চামচ কর্নফ্লাওয়ার ১ টেবিল চামচ লেবুর রস ১/২ টেবিল চামচ গোলমরিচ গুড়ো … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক : বিজয়ার মিষ্টিমুখ করতে শিখে নিন মজাদার একটি ডেজার্ট রেসিপি উপকরণ : মালাই এর জন্য লাগবে- দুধ ১ লিটার চিনি ১/২ কাপ এলাচি ২/৩ টা দারুচিনি ২টা চপ এর জন্য লাগবে- গুঁড়ো দুধ ১কাপ ডিম ১টা বেকিং পাউডার ১ চা চামচ প্রণালি : দুধ ১ লিটারকে আধা লিটার করে নিন। এরপর … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India