ruti news

আটা মাখার সময়ই ব্যবহার করুন এই জিনিসটি, রুটি নরম হওয়ার পাশাপাশি ফুলবেও

বাংলাহান্ট ডেস্ক : বর্তমান সময়ে বিরিয়ানি (Biryani), পোলাও বানাতে পারলেও সঠিকভাবে আটার (Atta flour) রুটি (Roti) বানাতে পারেন না অনেকেই। কখনও তা হয়ে যায় পাঁপড়র মত তো কখনও আবার শক্ত ইঁট। ফলে রুটি বানাতে গিয়ে মাথার ঘাম পায়ে পড়ে গৃহকর্তীদের। আবার রুটি বানানোর সময় তা ফুলে উঠলেও খানিকবাদেই পুরোপুরি চুপসে যায়। এক কথায় বলতে গেলে … Read more

লিপস্টিক মাখেন রোজ ? ঠোঁট সুন্দ্র রাখতে মেনে চলুন এই কয়েকটি নিয়ম

মেয়েদের সুন্দর লাগার জন্য সাজের একটি অন্যতম প্রসাধনী হল লিপস্টিক। যেকোনো সাজের মধ্যে যদি একটু হাল্কা করে লিপস্টিক লাগানো যায়, তাহলে সেই সাজের একটা অন্য মাত্রা এনে দেয়। কিন্তু এই সাজের জন্য লিপ্সটিক সুন্দর করে লাগানোর প্রয়োজন পড়ে। প্রথমে গোলাপজল দিয়ে ঠোঁট পরিষ্কার করে ৫ মিনিট বসে থাকতে হবে।  এরপরে ঠোটটাকে সুন্দর করে শেপ দেওয়ার … Read more

রোজ পড়েন হাই হিল? নিজের অজান্তেই ডেকে আনছেন পায়ের বিপদ

হাইহিল বলতেই মেয়েদের মনে একটা অন্য আনন্দ জেগে ওঠে। আর পূজো থেকে বিয়েবারি সব জায়গায় হিল জুতো ছাড়া যেন সাজ অসম্পূর্ন থেকে যায়। আর এই সাজকে মাত্রা দেয় একটা সুন্দর হিল জুত। আর এখন র‍্যাম্প মডেল থেকে শুরু করে কলেজ পড়ুয়া নারীদের সবাই পরেন হাই হিল, কারন এটা একটা ট্রেন্ড আর ট্রেন্ড বজাইয় রাখা যেন … Read more

জল খাওয়ার সময় মনে রাখুন এই নিয়ম, মেদ ঝরবে সহজে

জল কম খাওয়া থেকে আমাদের শরীরে নানা সমস্যা বাসা বাধতে শুরু করে। কারন আমাদের শরীরের ৭০%-ই জল দিয়ে তৈরি। আর শরীরে জলের পরিমাণ বজায় রাখা অত্য়ন্ত জরুরি। তাই ঘুম থেকে উঠে সকালে আগে এক গ্লাস জল খাওয়ার পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। ার এই জল শরীরে আদৌ কোনও প্রভাব ফেলে কিনা সেই নিয়ে নানা কথা আছে। জল … Read more

গরমে দেহ ঠান্ডা রাখতে নকল পানীয়ের বদলে খান লেবুর সরবত

গরমে শরীরে জলের চাহিদা বেড়ে যায়। আর সেই সময় বারবার তেস্টা পেতে থাকে। আর তাই  জলের ঘাটতি পূরণে ভিটামিন ও মিনারেলের  প্রয়োজন হয়। কিন্তু এই সময় শুধু জল খেতেও অনেক সময় বিরক্তি লেগে যায় তাই আমরা তার পরিবর্তে নকল পানীয় খেয়ে থাকি। তা আমাদের জন্য বেশি ক্ষতিকর। আর কোল্ড ড্রিঙ্কস বেশি ক্ষতিকর। বলতে গেলে জলের … Read more

শরীর ভালো রাখতে জল খান বেশি করে, আর মেনে চলুন এই নিয়মগুলি

জল কম খাওয়া থেকে আমাদের শরীরে নানা সমস্যা বাসা বাধতে শুরু করে। শারীরিক পরিশ্রম বেশি করে, জিম করে, খেলাধুলো করে, তাঁরা একটু বেশিই জল খেলে ভালো হয়। আর যদি কারো কিডনিতে পাথর থাকে তার ক্ষেত্রে বেশি জল খাওয়া দরকার। শীতকালে জল কম খেলে পায়ে টান ধরে, দেহে জলের পরিমান কমে যায় , ত্বক রুক্ষ হয়ে … Read more

গরম জল বা ঠান্ডা জল শরীরের দরকার বুঝে পান করুন জল

গরমে আড়াই থেকে তিনলিটার জল খাওয়া দরকার। কারণ গরমে আমাদের দেহে জলের চাহিদা খুব বেড়ে যায়। শারীরিক পরিশ্রম বেশি করে, জিম করে, খেলাধুলো করে, তাঁরা একটু বেশিই জল খেলে ভালো হয়। আর যদি কারো কিডনিতে পাথর থাকে তার ক্ষেত্রে বেশি জল খাওয়া দরকার। শীতকালে জল কম খেলে পায়ে টান ধরে, দেহে জলের পরিমান কমে যায় … Read more

বাসি রুটির উপকার সম্পর্কে না জানা এই গুনগুলি আপনাকে চমকে দিতে পারে

রুটি খুবি সহজপাচ্য একটা খাবার না। যারা ভাত খেতে পছন্দ করেন না, তারা বেশির ভাগ সময়ই রুটি খেয়ে থাকেন। অনেকে আবার সকাল , দুপুর বিকেল তিন বেলায় রুটি খান। আবার ডায়েট করার জন্য অনেকেই রুটি খেয়ে থাকেন। রুটি বানাতে একটু ঝামেলা হয়। কিন্তু রুটি খাওয়া বেশ ভালো। বলা যেতে পারে রুটি বাচ্চাদের খায়ানো যেতেই পারে। … Read more

খাওয়া দাওয়া করুন শাস্ত্র মতে, থাকবেন সুস্থ হবেন শক্তিশালী

খাওয়া দাওয়ার ক্ষেত্রে আমাদের কিছু নিয়ম কানুন মেনে চলা উচিত। কারন এরকম্ অনেকেই আছেন যারা খাবার খাওয়ার ক্ষেত্রে অনেকেই নিয়ম না মেনে খায়। এতে শুভ অশুভ্ ব্যপার থাকে, তাই এদিকে একটু নজর দেওয়া ভালো। না হলে এতে খারাপ প্রভাব পরতে পারে। বলা হয় যে এতে আমাদের জীবনে কু প্রভাব পরে। এবার দেখা যাক সেই দিকগুলি … Read more

এবার খান গাজরের রসগোল্লা, দাম দিতে হবে মাত্র ১০ টাকা

গাঁজরে জল ও কার্বোহাইড্রেট,  আর এই কার্বোহাইড্রেটে স্টার্চ, সুক্রোজ ও গ্লুকোজ জাতীয় সুগার  থাকে। তা শরীরের জন্য উপকারি ।গ্লাইসেমিক ইনডেক্সও কম হোয়ায় ডায়াবেটিক রোগীরা নিশ্চিন্তে খেতে পারেন গাঁজর। যা সুগার ও স্টার্চজাতীয় খাবার ধীর গতিতে হজম করিয়ে ব্লাড সুগার কমাতে সাহাজ্য  করে।গাজরের রস  শরীরের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী। ভিটামিন সি আর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট দুটোই প্রচুর পরিমাণে রয়েছে … Read more

X