How healthy is eating rice at night

রাতে ভাত খাচ্ছেন? স্বাস্থ্যের জন্য আদৌ ভালো নাকি খারাপ! জেনে নিন আজই

বাংলা হান্ট ডেস্ক: বর্তমানে এই রোগ বাড়-বাড়ন্তের কালে সকলেই স্বাস্থ্যের প্রতি বিশেষ সচেতন। বিশেষ করে নিজেদের ডায়েট চার্টে বিশেষ ধ্যান দিয়ে থাকেন। তবে অনেকেরই প্রশ্ন রাতে ভাত (Rice) খাওয়া আদৌ কি স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো? অনেকেই আছেন যারা ভাবনা চিন্তা না করেই রাতের বেলা ভাত খেয়ে থাকেন। আবার কেউ কেউ রাতের বেলা ভাত না খেয়ে থাকতে … Read more

lok sabha election

৩ রাজ্যে গেরুয়া ঝড় উঠতেই I.N.D.I.A থেকে দূরত্ব বজায় রাখল এই ১১ দল! ভোটের আগেই জোটে ঘোঁট

বাংলা হান্ট ডেস্ক : সেমিফাইনালে বিজেপির (BJP) বিধ্বংসী ব্যাটিংলাইন দেখার পরপরই নড়েচড়ে বসেছে বিজেপি বিরোধী ‘ইন্ডিয়া জোট’ (I.N.D.I.A Alliance)। রাজস্থান, মধ্যপ্রদেশ এবং ছত্তিশগড়ে লজ্জাজনক হারের পর মহাজোটের আত্মবিশ্বাস খানিকটা ডগমগ করে উঠেছে বলেই বিশ্বাস। তারপরেই তড়িঘড়ি করে এক বৈঠকের ডাক দিয়েছিলেন মল্লিকার্জুন খাড়গে। যদিও শীর্ষ নেতারা সেই বৈঠকে উপস্থিত থাকতে পারবেন না বলে বৈঠকের সময় … Read more

vande bharat food

বন্দে ভারতের খাবারের মেনুতে এবার বড়সড় পরিবর্তন! চমকে দেবে রেলের “এলাহি আয়োজন”

বাংলা হান্ট ডেস্ক: বর্তমান সময়ে দেশজুড়ে যে ট্রেনটি রীতিমতো আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে সেটি হল বন্দে ভারত এক্সপ্রেস (Vande Bharat Express)। ইতিমধ্যেই আমাদের রাজ্যে হাওড়া-জলপাইগুড়ি এবং হাওড়া-পুরী রুটে সফর শুরু হয়েছে এই সেমি-হাইস্পিড ট্রেনের। মূলত, এই ট্রেনে যাত্রী স্বাচ্ছন্দ্যের বিষয়টিতে বিশেষভাবে নজর দেওয়া হয়। তার সাথে থাকে খাওয়াদাওয়ার এলাহি আয়োজনও। উল্লেখ্য যে, বন্দে ভারত এক্সপ্রেসে যাত্রীদের … Read more

chicken pulao

লাগবে শুধু প্রেশার কুকার, রবিবারের ডিনারে একাই একশো বাঙালি চিকেন পোলাও

বাংলাহান্ট ডেস্ক: রবিবারের দুপুর মানেই বেশিরভাগ বাঙালি বাড়িতে মাংস ভাত। মাটন বা চিকেন কষা অথবা আলু দিয়ে লাল লাল ঝোলের সঙ্গে ভাত, এ যেন এক স্বর্গীয় অনুভূতি। কিন্তু দুপুরের ভাত ঘুমের পর রাতের খাবারে পাতে কী দেওয়া যায় সেটা অনেকের কাছেই চিন্তার বিষয় হয়ে দাঁড়ায়। রবিবারের রাতটুকু কাটলেই পরদিন সোমবার। সপ্তাহের প্রথম দিনটা শুরু করার … Read more

manoj bajpayee

১৪ বছর ধরে ডিনার করছেন না মনোজ বাজপেয়ী, কারণ জানলে আপনিও ছেড়ে দেবেন ডিনার

বাংলাহান্ট ডেস্ক: অভিনেতা হিসেবে খ্যাতি পাওয়ার জন্য দরকার অভিনয় দক্ষতা, রূপ নয়। বলিউডে এটা যে কজন অভিনেতা প্রমাণ করতে পেরেছেন তাদের মধ্যে অন্যতম মনোজ বাজপেয়ী (Manoj Bajpayee)। বড়পর্দা এবং ওয়েব সিরিজ মিলিয়ে মনে দাগ কেটে যাওয়ার মতো বেশ কিছু কাজ করেছেন তিনি। এখনো ডি গ্ল্যাম, ভিন্ন ধরণের চরিত্রের জন্য সবার আগে ডাক পড়ে মনোজেরই। এমনিতেই … Read more

Indian Railways: এবার রাজধানী, শতাব্দীর মত ট্রেনে মাত্র ৩০ টাকায় মিলবে লাঞ্চ ও ডিনার! শুধু মানতে হবে এই শর্ত

বাংলা হান্ট ডেস্ক: আমাদের দেশে গণপরিবহণের ক্ষেত্রে অন্যতম মাধ্যম হল ট্রেন (Train)। নিত্যদিনের যাতায়াতের পাশাপাশি দূরপাল্লার গন্তব্যের ক্ষেত্রেও খরচ এবং সময় বিবেচনা করে ট্রেনের উপর ভরসা করেন যাত্রীরা। এমতাবস্থায়, যাত্রীদেরও সঠিক পরিষেবা দিতে বদ্ধপরিকর রেল কর্তৃপক্ষ। যদিও, বর্তমান সোশ্যাল মিডিয়ার যুগে পান থেকে চুন খসলেই তা হয়ে যায় ভাইরাল। এমতাবস্থায়, কিছুদিন আগেই ২০ টাকার চায়ে … Read more

ক্ষমতা দখলের লড়াইয়ে তৃণমূল-বিজেপি সংঘাত, অপরদিকে ‘প্রিয়’ যশের সঙ্গে বসে মিষ্টিমুখ করলেন নুসরত!

বাংলাহান্ট ডেস্ক: নির্বাচনের অনেক আগে থেকেই তৃণমূল (tmc) বিজেপি (bjp) সংঘর্ষ নিয়ে উত্তাল রাজ‍্য রাজনীতি। বাংলায় ক্ষমতা দখলের লড়াইয়ে এক ইঞ্চিও জমি ছাড়তে রাজি নয় কোনো পক্ষই। এমনকি নির্বাচনের আগে দলে তারকা যোগদান নিয়েও চলেছে সেয়ানে সেয়ানে লড়াই। তবে এই তারকাদের মধ‍্যে নিঃসন্দেহে বড় চমক ছিল যশ দাশগুপ্তর (yash dasgupta) বিজেপিতে যোগদান। চমকপ্রদ এই কারণেই, … Read more

রবিবারের ডিনারে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু মালাই মটন

  বাংলা হান্ট ডেস্ক : ঝটপট শিখে নিন মালাই মটন  রেসিপি। উপকরণ : খাসির মাংস ২৫০ গ্রাম কাশ্মীরি রেড চিলি পাউডার তিন টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি এক কাপ তেল পরিমাণমতো এলাচ চার-পাঁচটি বড় এলাচ দুটি দারুচিনি দুই-তিনটি তেজপাতা দুটি চিনি আধা চা চামচ আদা বাটা দুই টেবিল চামচ হিং এক চা চামচ জাফরান এক চিমটি … Read more

রবিবারের ডিনারে হয়ে যাক চিকেন মোগলাই মহারানী, দেখুন রেসিপি

  বাংলা হান্ট ডেস্ক উপকরণ 300 গ্রাম চিকেন 1টি বড় পেঁয়াজ কুঁচি 1বড় পেঁয়াজ ডুমো করে কাটা 1টি ক্যাপসিকাম ডুমো করে কাটা 4টেবিল চামচ দই 1টেবিল চামচ আদা বাটা 1টেবিল চামচ আদা কুঁচি 1টেবিল চামচ রসুন বাটা 1টেবিল চামচ রসুন কুঁচি 4-5টি লঙ্কা কুঁচি 2টি টমেটো কুঁচি 1টেবিল চামচ হলুদ গুঁড়ো 1/2টেবিল চামচ লঙ্কা গুঁড়ো … Read more

বলিউডে ‘ডিনার’ এর অর্থ কাস্টিং কাউচ, নিজের ভয়ানক অভিজ্ঞতা শেয়ার করলেন শার্লিন

বাংলাহান্ট ডেস্ক: অভিনয় জগত মানেই গ্ল্যামার জগত। এই ধারনাটা কমবেশি সকলেরই রয়েছে। কিন্তু অনেকেই হয়তো জানেন না যে এই গ্ল্যামারের পেছনেই লুকিয়ে রয়েছে এক কঠিন বাস্তব। কথায় বলে, প্রদীপের সলতের নীচেই থাকে সবথেকে বেশি অন্ধকার। কথাটা অভিনয় জগতের প্রতিও প্রযোজ্য। একথা আমরা বলছি না, বলেছেন সেই জগতের মানুষরাই। বহুবার কাস্টিং কাউচের (casting couch) বিরুদ্ধে সরব … Read more

X