বাংলাহান্ট ডেস্ক : ফুচকা মানে জিভে জল মুখে হাসি। ভূ ভারতে তো বটেই বলা ভালো পৃথিবীর এমন কোনো জায়গায় মানুষ নেই যিনি ফুচকাকে পছন্দ করেন না। রাজ্য ভেদে নানান নামে পরিচিত এই ফুচকা বরাবরই প্রবল জনপ্রিয় ছিল প্রতিবেশী রাষ্ট্র নেপালেও। কিন্তু বিধিবাম! এবার কাঠমান্ডুর ভ্যালির ললিতপুর মেট্রোপলিস শহরে অতি জনপ্রিয় খাদ্য তালিকার মধ্য থেকে বাদ … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক: বাংলা সিরিয়ালে নাকি গল্পের গরু গাছে ওঠে। যুক্তিহীন কাণ্ডকারখানা দেখিয়ে বারংবার ট্রোল হয় বাংলা সিরিয়ালগুলি। কিছুদিন আগেই একটি সিরিয়ালে স্বপ্নের দৃশ্যে বিমানের মধ্যে ঝালমুড়ি বিক্রি হতে দেখে ট্রোল করেছিল নেটিজেনরা। এবার আমির খানের (Aamir Khan) ‘লাল সিং চাড্ডা’ (Laal Singh Chaddha) ছবির একটি দৃশ্যতে যুক্তি খুঁজলেন পরিচালক সঞ্জয় গুপ্তা (Sanjay Gupta)। ইতিমধ্যে প্রকাশ্যে … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক: বলিউড থেকে টলিউড সর্বত্র এখন ফুচকা-ময় (Fuchka)। ডায়েট ভুলে গপাগপ ফুচকা মুখে পুরছেন তারকারা। কিন্তু ফুচকা খেতে গিয়েই এত বড় ক্ষতি হয়ে যাবে, তা যদি আগে থেকে টের পেতেন তাহলে হয়তো দোকানের ছায়াও মাড়াতেন না অভিনেত্রী কাম্যা পাঞ্জাবি (Kamya Punjabi)। ফুচকা খেতে গিয়ে নগদ ১ লক্ষ টাকা হারিয়ে বসেন তিনি। ফুচকা খেতে খেতে … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক: ছবির প্রচারে অভিনব সব পন্থা বের করছেন এখন টলিউডের অভিনেতা অভিনেত্রীরা। পাঁচতারা হোটেল, রেস্তোরাঁয় গিয়ে কিংবা শুধু মুখে দর্শকদের ছবি দেখার জন্য আর্জি জানানোর দিন গিয়েছে। এখন তারকারা ডিজিটাল মাধ্যমের পাশাপাশি মেট্রোয় উঠে প্রচার করছেন। রাস্তায় বেরিয়ে ঘোড়ার গাড়িতে চাপছেন। এমনকি গপাগপ ফুচকাও মুখে পুরছেন! সম্প্রতি এমনি দৃশ্য দেখা গেল কলকাতার রাস্তায়। অনস্ক্রিন … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: মহামারীর দাপটে বিধ্বস্ত গোটা বিশ্ব। যার ভয়ঙ্কর প্রভাব পড়েছে আমাদের দেশেও।স্বাভাবিকভাবেই, এর ফলে চরম ধাক্কা খেয়েছে দেশের অর্থনীতি। ইতিমধ্যেই বহু মানুষ হারিয়েছেন নিজের কাজ। ভয়াবহ এই পরিস্থিতিতে তৈরি হয়েছে চাকরির আকালও। এমতাবস্থায়, কিছু করে দেখানোর তাগিদ নিয়েই একেবারে উল্টো স্রোতে হেঁটে খবরের শিরোনামে উঠে এলেন নদীয়ার কৃষ্ণনগরের শক্তিনগর এলাকার বাসিন্দা শিম্পি সাহা। … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: ফুচকা মানেই কমবেশি সকলের কাছে এক পছন্দের খাওয়ার। ভারতের প্রায় প্রতিটি রাজ্যেই এর দেখা মেলে। আবার, অঞ্চলভেদে এর নামকরণও হয় ভিন্ন ভিন্ন। পাড়ার মোড় হোক অথবা মেলার স্টল, সবক্ষেত্রেই ফুচকার দোকানে মারাত্মক ভিড় দেখতেই অভ্যস্ত আমরা। কিন্তু, মানুষ ছাড়াও কখনও গরুকে কি মনের আনন্দে ফুচকা খেতে দেখেছেন? নিশ্চয়ই না! তবে, এমনই এক … Read more
বাংলা হান্ট ডেস্ক: একটি দুর্ঘটনায় হাত ভেঙেছে বাবার! ধার দেনা করে করা হয়েছে অপারেশনও। চিকিৎসকরা বলেছেন এই অবস্থায় তিন মাস করা যাবেনা কোনো কাজ। তাই, সংসারের হাল ধরতে ফুচকা বিক্রি শুরু করল নবম শ্রেণির ছাত্রী কবিতা কুমারী। কবিতার এই সাহসিকতাকে স্বভাবতই কুর্নিশ জানিয়েছেন সকলে। বিশ্বভারতী চত্বরের সকলেরই পরিচিত ফুচকা বিক্রেতা ছিলেন কপিল দেব শাহ। লকডাউনে … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্কঃ স্ট্রিট ফুডের মধ্যে ফুচকা (fuchka) অত্যন্ত লোভনীয় এবং জনপ্রিয় একটি খাবার। এই খাবার খাওয়ার আগে, নাম শুনলেই জিভে জল চলে আসে। আট থেকে আশি, সকলেরই এই খাবারের প্রতি একটা দুর্বলতা রয়েছে। বাঙালিরা ফুচকা নামে ডাকলেও, গোল গাপ্পা, পানিপুরি নানারকম নাম রয়েছে এই লোভনীয় খাবারের। তবে সম্প্রতি দিনে স্যোশাল মিডিয়ায় এই ফুচকা বিষয়ক এমন … Read more
বাংলাহান্ট ডেস্ক : ফুচকা (fuchka)বা পানিপুরি (panipuri) ভারতীয়দের (Indians)সব থেকে প্রিয় টা আর নতুন করে বলার অপেক্ষা রাখেনা। ভারতে লকডাউনের সবাই এখন বাড়িতে বসে রান্নার করছেন। আর সেই ছবি সোশ্যাল মিডিয়াতে পোস্ট করছে। আর এরমধ্যে সবথেকে জনপ্রিয় খাবার হলো ফুচকা বা ‘পানিপুরি’ রেসিপি। আর গুগুল এ সবাই এই রেসিপি জানতে সবথেকে বেশী আগ্রহ বোধ করছে। … Read more
চিনের উহানে শুরু হওয়া এক ভাইরাস এখন কব্জা করেছে গোটা বিশ্বকে। প্রথমে চিন, তারপর একে একে ইতালি, ইরান, স্পেন, আমেরিকাতে নিজের আধিপত্য বিস্তার করেছে এই মারণ ভাইরাস। সেখানে এখন চলছে মৃত্যু মিছিল। lমানুষ আটকা পড়েছে ঘরের মধ্যে। বাদ যায়নি ভারতও। দেখতে দেখতে করোনার থাবা বসিয়েছে এই দেশেও। আক্রান্তের সংখ্যা পার করেছে প্রায় তেরো হাজার। আগামী … Read more
Download the latest Banglahunt App
© Banglahunt Digital Media - 2025 | 
Made in India