বাংলা হান্ট ডেস্ক: উৎসবের মরশুমে চিনির মূল্যবৃদ্ধি (Sugar Prices) সাধারণ মানুষকে দুর্ভোগে ফেলেছে। এমতাবস্থায়, প্রত্যেকেই চিনির দাম কমার অপেক্ষায় রয়েছে। তবে, পূর্বের তুলনায় দাম কিছুটা কমলেও কেবল ২ থেকে ৩ টাকার পতন ঘটেছে। উপভোক্তা বিষয়ক মন্ত্রকের সর্বশেষ তথ্য অনুযায়ী, দেশে (India) চিনির গড় খুচরো মূল্য (Retail Price) গত সপ্তাহে প্রতি কেজি ৬৫.০৮ টাকা থেকে কমে মাত্র ৬২.৫৭ টাকায় দাঁড়িয়েছে। যদিও, উল্লেখযোগ্য বিষয় হল, চিনির পাইকারি দর প্রতি কেজিতে ১৭ টাকা পর্যন্ত কমেছে। অর্থাৎ, সোজা কথায় বলতে গেলে পাইকারি দরে চিনির দামে অনেকটা পতন ঘটলেও সাধারণ মানুষ দামের এই বড় পতনের সুবিধা পাচ্ছেন না। এর নেপথ্যে একটি কারণও রয়েছে। বর্তমান প্রতিবেদনে এই প্রসঙ্গে বিস্তারিত তথ্য উপস্থাপিত করা হল।
চিনি (Sugar Prices) কেন মিলছে না সস্তায়:
জানিয়ে রাখি যে, এক্স-মিল পর্যায়ে চিনির দাম প্রতি কেজিতে ১৭ থেকে ২০ টাকা কমেছে। তা সত্ত্বেও, মুদি দোকানগুলিতে সাধারণ মানুষের কাছে মাত্র ২ থেকে ৩ টাকা কমে চিনি বিক্রি করা হচ্ছে। সরকারি তথ্য অনুযায়ী, চিনি কলগুলিতে চিনির দাম ৬৭ টাকা কেজি দরের রেকর্ড দাম থেকে কমে ৪৭ থেকে ৫৫ টাকার মধ্যে নেমে এলেও দেশে এর গড় খুচরো মূল্য এখনও ৬২.৫৭ টাকা কেজিতেই রয়েছে। ইন্ডিয়ান সুগার মিলস অ্যাসোসিয়েশন (ISMA) এবং NFCSF-এর মতে, মিল ও খুচরো মূল্যের মধ্যে সর্বোচ্চ পার্থক্য মাত্র ৭ থেকে ৮ টাকা হওয়া উচিত। কিন্তু, তারপরেও সাধারণ মানুষের জন্য কোনও স্বস্তি নেই।
চিনির দাম কমছে না কেন: উল্লেখ্য যে, খুচরো চিনির দাম কমছে না, কারণ পাইকারি ও খুচরো বিক্রেতাদের কাছে ইতিমধ্যেই মজুত রয়েছে। যা তারা অগাস্টের মাঝামাঝি সময়ে প্রতি কেজি ৬৫ থেকে ৬৭ টাকার বেশি দামে কিনেছিলেন। সাধারণত একজন মুদি দোকানদার বা ছোটখাটো খুচরো বিক্রেতা একবারে ১০ থেকে ১৫ বস্তা চিনি কিনে রাখেন।
আরও পড়ুন: শিক্ষক দিবসে বাবাকে স্মরণ করে আবেগে ভাসলেন সচিন তেন্ডুলকার! শুরু করলেন অনন্য উদ্যোগ
এখন যেহেতু তাঁরা এই পুরনো মজুতটি আগের সর্বোচ্চ দর অর্থাৎ প্রতি কেজি ৬৫ থেকে ৬৭ টাকায় কিনেছিলেন, এখন কোনও দোকানদারই লোকসানে পণ্য বিক্রি করবেন না। তাই পুরনো দামি মজুত শেষ না হওয়া পর্যন্ত তাঁরা দাম কমাতে পারছেন না।
আরও পড়ুন: ম্যাচ চলাকালীন আচমকাই গাঁজার গন্ধ! আম্পায়ারের কাছে অভিযোগ তারকা খেলোয়াড়ের, তারপরে যা হল…
চিনি কলগুলি এটাও স্পষ্ট করেছে যে, এক্স-মিল দর কমার প্রভাব পাইকারি বাজারে তাৎক্ষণিকভাবেই দেখা যাচ্ছে। কিন্তু, সেই সস্তা পণ্য আপনার নিকটতম মুদি দোকানে পৌঁছতে এবং খুচরো মূল্যে এর সম্পূর্ণ পরিবর্তনটি দৃশ্যমান হতে অন্তত ৭ থেকে ১০ দিন সময় লাগে।
